La Red de Extensión Agrícola de Penn State ofrece recursos de agricultura en Facebook 100% en español
Penn State Extension se conecta con productores agropecuarios latinos que trabajan en los negocios esenciales de producción de alimentos para proporcionarles asistencia y materiales educativos basados en ciencia acerca de la producción de los campos, la inocuidad alimenticia y el manejo de riesgos en el lugar de trabajo. Esto nunca ha sido más importante que durante la situación actual con la orden del estado de “quedarse-en-el hogar”.
Esta iniciativa es un esfuerzo de la nueva red de trabajo llamada Penn State Extension Agricultura Latinx que es aconsejada por líderes de la comunidad latina en Pensilvania. Profesores y educadores de Extension de Penn State en el Colegio de Agricultura crearon una página de Facebook 100% en español (https://www.facebook.com/PennStateAgriculturaEnEspanol) que proporcionará a productores y empleados de campos con recursos innovativos, basados en ciencia, de fácil acceso y en español, lo cual será muy conveniente durante el periodo actual de distanciamiento social.
Los formatos de educación de esta página incluirán seminarios en línea interactivos, cursos en línea, videos visuales de aprendizaje actualizaciones estacionales y artículos de Extension. Lo más destacado incluye:
—Artículos de excursiones a granjas de vegetales y frutas para compartir la aplicación de tecnología en la producción como los “túneles altos”
—Noticias actualizadas acerca de recursos de entrenamiento para empleados de huertos de manzanos y nuevos productores
—Producción de manuales de educación acerca de la seguridad en el trabajo, y videos y otros recursos de capacitación de empleados que los productores pueden usar para entrenar grupos pequeños de empleados
—Una serie de artículos creados por múltiples equipos acerca del sistema alimenticio, desde el campo al consumidor, enfocados en minimizar los riesgos relacionados al contagio del Covid-19.
El lanzamiento de la red de trabajo Penn State Extension Agricultura Latinx fue subvencionada por el Penn State Extension Impact Awards, el USDA Specialty Crop Block Grant, y el PA IPM Program grant, en conjunto con el Departamento de Fitopatología y Microbiología Ambiental y la Oficina de Asuntos Multiculturales del Colegio de Agricultura de Penn State University.
