{"id":1343,"date":"2018-07-12T22:05:58","date_gmt":"2018-07-13T05:05:58","guid":{"rendered":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/?p=1343"},"modified":"2021-08-16T14:35:47","modified_gmt":"2021-08-16T21:35:47","slug":"cinco-consejos-para-atar-las-parras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/cinco-consejos-para-atar-las-parras\/","title":{"rendered":"Cinco consejos para atar las parras"},"content":{"rendered":"

El atado de las parras puede parecer simple, pero a menudo, los productores cometen errores evitables que a la larga pueden significar p\u00e9rdidas de tiempo y productividad, de acuerdo con Thomas Todaro, educador de la Extensi\u00f3n Vit\u00edcola de la Universidad Estatal de Michigan. Todaro ofreci\u00f3 los siguientes consejos para atar las parras en un sistema de poda de formaci\u00f3n y conducci\u00f3n vertical (sistema VSP). <\/p>\n

Consejo n\u00famero uno<\/strong>: Usar un sistema de poda de formaci\u00f3n vertical.<\/p>\n

Durante la poda inicial de un vi\u00f1edo reci\u00e9n establecido, esto implica juntar ramas (v\u00e1stagos verdes de la vid en crecimiento) en la base del tronco (o corona) y atarlas para que crezcan de manera vertical. <\/p>\n

Los productores pueden atar los brotes a postes de metal, madera o bamb\u00fa, o a un trozo de cordel, pero no importa lo que sirva de apoyo, deben asegurarse de que los brotes se extiendan tan verticalmente como sea posible desde la base del tronco, indic\u00f3 Todaro. <\/p>\n

“Si los brotes se doblan hacia abajo o hacia los lados con respecto a la base del tronco, dicha inclinaci\u00f3n aumentar\u00e1 cuando se endurezca y, tarde o temprano, esas ramas podr\u00edan terminar tocando el suelo o creciendo hacia el medio de la calle, por lo que los tractores no podr\u00edan pasar f\u00e1cilmente sin da\u00f1ar el tronco de la vid”.<\/p>\n

Consejo n\u00famero dos<\/strong>: Utilizar por completo los alambres de fructificaci\u00f3n horizontales.<\/p>\n

En una configuraci\u00f3n t\u00edpica de espaldera, los productores seleccionan dos brotes del grupo central vertical y los extienden hacia fuera sobre cada alambre de fructificaci\u00f3n, uno hacia la izquierda y otro hacia la derecha. <\/p>\n

Estos brotes se convierten en cordones permanentes o en ca\u00f1as anuales, dependiendo de si el vi\u00f1edo usa la poda de espolones o la poda de ca\u00f1as, respectivamente. Todaro instruye que los dos brotes se aten de manera que casi se toquen antes de alejarse uno del otro. <\/p>\n

\u201cMuchas veces, los productores dejan espacios entre los brotes, pero eso significa que no est\u00e1n utilizando todo el alambre de fructificaci\u00f3n posible\u201d. La brecha puede ser de solo 2.5 a 5 cent\u00edmetros (de 1 a 2 pulgadas) pero, si se toma en cuenta todo el vi\u00f1edo, esta puede reducir bastante el tama\u00f1o de la cosecha, explic\u00f3. “La meta es reducir ese espacio al m\u00ednimo, para aprovechar toda la luz del sol que caiga sobre la espaldera”.<\/p>\n

Consejo n\u00famero tres<\/strong>: Limitar las ataduras en los sistemas de poda de ca\u00f1a.<\/p>\n

Con frecuencia, se hacen demasiadas ataduras en los vi\u00f1edos, indic\u00f3, y se\u00f1al\u00f3 que \u00e9l tiene vi\u00f1edos en los que el atado anual de las ca\u00f1as se realiza cada par de pulgadas, cuando en realidad solo se necesitan dos: una atadura donde la ca\u00f1a comienza a extenderse lateralmente respecto al grupo central vertical (como se describe en el consejo n\u00famero dos) y otra en el extremo libre para mantenerlo en su lugar. <\/p>\n

Incluso una sola atadura adicional a mitad de la ca\u00f1a es generalmente innecesaria. Despu\u00e9s de todo, entre menor sea el n\u00famero de ataduras, m\u00e1s f\u00e1cil ser\u00e1 retirar las ca\u00f1as cada a\u00f1o, afirm\u00f3. Para los productores que prefieren entrelazar las ca\u00f1as con el alambre de fructificaci\u00f3n en lugar de atarlas, recomienda entrelazarlas solo una vez. En otras palabras, la ca\u00f1a pasa por debajo del alambre una sola vez cerca de su centro, y su extremo libre pasa por encima del alambre para asegurarlo. <\/p>\n

Tener varios puntos entrelazados, al igual que varias ataduras, solo conlleva m\u00e1s trabajo. “\u00bfPara qu\u00e9 ponerlo m\u00e1s dif\u00edcil?”, pregunt\u00f3.<\/p>\n

Consejo n\u00famero cuatro<\/strong>: Limitar tambi\u00e9n las ataduras en los sistemas de poda de espolones. <\/p>\n

Debido a que los cordones permanentes o semipermanentes persisten de una estaci\u00f3n a otra y sigue aumentando su grosor, cada atadura presenta un potencial de anillado.<\/p>\n

\u201cEl anillado no causa problemas cuando se ata cerca del extremo porque no queda nada m\u00e1s all\u00e1 de ese punto, pero cada vez que se agrega una atadura adicional en otro lugar, se corre ese riesgo\u201d, advirti\u00f3. Por tal motivo, el cord\u00f3n no debe tener m\u00e1s de tres ataduras: una donde comienza su trayecto horizontal a partir del grupo central vertical, una en el extremo libre y una m\u00e1s en el centro en caso de ser necesario. <\/p>\n

Adem\u00e1s, todas las ataduras de los cordones deben estar bastante sueltas para permitir el crecimiento sin anillar. A los productores que prefieran entrelazar en lugar de atar, Todaro les indica que los entrelacen solo una vez alrededor del alambre (como se describe en el consejo n\u00famero tres). <\/p>\n

\u201cUsted no quiere entrelazar y entrelazar y entrelazar\u201d, asegur\u00f3, e indic\u00f3 que esto no solo puede conducir al anillado, sino que tambi\u00e9n puede dar lugar a dificultades considerables cuando llegue el momento de quitar alg\u00fan cord\u00f3n viejo. “Para entonces, el cord\u00f3n suele ser realmente le\u00f1oso, y es muy dif\u00edcil sacarlo del alambre si se entrelaza varias veces”.<\/p>\n

Consejo n\u00famero cinco<\/strong>: Verificar las ataduras en los sistemas de poda de espolones.<\/p>\n

Como las ataduras pueden causar anillado, Todaro sugiere recorrer los vi\u00f1edos cada a\u00f1o y recortar las ataduras que se est\u00e9n apretando. Adem\u00e1s, como los cordones finalmente se vuelven muy s\u00f3lidos y resistentes, tambi\u00e9n aconseja eliminar cualquier atadura que ya no sea necesaria. Ambas recomendaciones eliminan los problemas con el anillado, afirm\u00f3.<\/p>\n

Para m\u00e1s informaci\u00f3n acerca del atado de las parras, inclusive la variedad de ataduras disponibles, Todaro les recomienda a los productores una serie de videos en l\u00ednea de la Universidad Estatal de Michigan, producidos por el experto en uvas Tom Zabadal, disponible en http:\/\/bit.ly\/tying-grapes<\/a>.<\/p>\n

-por Leslie Mertz<\/p>\n

La Dra. Leslie Mertz es una escritora cient\u00edfica independiente con sede en Gaylord, Michigan.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00bfEst\u00e1 cometiendo estos errores? Un experto proporciona algunos consejos para atar las parras correctamente.<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":1349,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[1,40,48],"tags":[],"class_list":["post-1343","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-uvas","category-buenos-puntos"],"acf":[],"yoast_head":"\nCinco consejos para atar las parras - Good Fruit Grower en Espa\u00f1ol<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/cinco-consejos-para-atar-las-parras\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_MX\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Cinco consejos para atar las parras - Good Fruit Grower en Espa\u00f1ol\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u00bfEst\u00e1 cometiendo estos errores? 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