{"id":2315,"date":"2019-06-27T10:24:39","date_gmt":"2019-06-27T17:24:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/?p=2315"},"modified":"2021-08-16T14:34:59","modified_gmt":"2021-08-16T21:34:59","slug":"ciencia-casera-en-la-huerta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/ciencia-casera-en-la-huerta\/","title":{"rendered":"Ciencia casera en la huerta"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image is-style-default\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1100\" height=\"709\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/08\/On-Farm-research-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2317\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/08\/On-Farm-research-1.jpg 1100w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/08\/On-Farm-research-1-300x193.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/08\/On-Farm-research-1-768x495.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/08\/On-Farm-research-1-1024x660.jpg 1024w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/08\/On-Farm-research-1-810x522.jpg 810w\" sizes=\"(max-width: 1100px) 100vw, 1100px\" \/><\/figure>\n\n\n\t\t\t<div class=\"related-vertical  alignright\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<!--<h3 class=\"--title\"><\/h3>-->\r\n\t\t\t\t\t<strong class=\"related-vertical--title\">Esta historia apareci\u00f3 originalmente en la edici\u00f3n del 1 de mayo de 2019 de la revista Good Fruit Grower:<\/strong>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"related-vertical--links\">\r\n\t\t\t\t\t<li><a href=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/diy-science-in-the-orchard\/\" target=\"_blank\">DIY science in the orchard<\/a><\/li>\t\t\t\t<\/ul>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n        \n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Comience con una pregunta clara que tenga una respuesta. Asigne un tratamiento a cada parcela de forma aleatoria. Recopile los datos consistentemente. Esos son algunos de los consejos que Jon Clements les brinda a los productores que buscan iniciar estudios en sus propias fincas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El educador de la extensi\u00f3n de la Universidad de Massachusetts-Amherst alienta a los productores a probar nuevos productos o m\u00e9todos antes de invertir a gran escala, pero les recuerda que deben respetar algunos principios b\u00e1sicos del dise\u00f1o experimental para sacarle el m\u00e1ximo partido a sus esfuerzos. Llama a esos estudios \u201cinvestigaciones en fincas\u201d y sugiere que los productores aborden hasta los experimentos m\u00e1s simples de la misma forma en que un investigador a tiempo completo lo har\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para explicar c\u00f3mo hacerlo, Clements di\u00f3 una introducci\u00f3n al proceso cient\u00edfico durante el Congreso Anual de la Asociaci\u00f3n Internacional de \u00c1rboles de Fruta en Rochester, Nueva York y comparti\u00f3 su lista de 10 pasos para realizar con \u00e9xito una investigaci\u00f3n en una finca.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEstos son los pasos en los que de verdad necesitan pensar si van a realizar sus propias investigaciones en fincas\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1. Elija una buena pregunta. Responder a esa pregunta es la meta fundamental, as\u00ed que es importante que sea clara y espec\u00edfica. Por ejemplo: \u201c\u00bfEs posible reducir la cantidad de qu\u00edmicos que uso y mantener un buen control sobre las plagas?\u201d<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2. Establezca una hip\u00f3tesis. Debe ser comprobable y mensurable, y contener tanto variables independientes como dependientes. \u201cVoy a rociar media dosis de fungicida y espero que el control de plagas sea de un 100 %, lo cual no discrepar\u00e1 de los efectos de una dosis completa\u201d. La dosis de fungicida es la variable independiente, mientras que el grado de control de plagas es la variable dependiente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3. Decida cu\u00e1les datos debe recopilar. Algunos ejemplos son el rendimiento, el tama\u00f1o de las frutas y la incidencia de plagas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4. Dise\u00f1e el experimento. Este paso requiere esfuerzo. Clements recomienda que el experimento sea simple y solo use dos o tres tratamientos. Repita todos los tratamientos en diferentes \u00e1rboles, parcelas y filas. Asigne los tratamientos de forma aleatoria para reducir el efecto de otros factores. Por ejemplo, probar un tipo de rociador en parcelas en la cima de una colina y otro en las parcelas m\u00e1s abajo permite que las diferencias en la altura, la humedad y el suelo ofusquen los resultados. Planifique repetir los estudios un segundo a\u00f1o para eliminar los efectos de los cambios meteorol\u00f3gicos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5. Elija una ubicaci\u00f3n y rotule las parcelas. Seleccione parcelas que sean accesibles y tengan un suelo uniforme y una topograf\u00eda que permita la separaci\u00f3n \u2014mediante una zona de delimitaci\u00f3n que las rodee por completo\u2014 de parcelas de tratamiento lo suficientemente grandes como para recopilar datos. Recuerde incluir parcelas de control. Esquematice el proyecto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">6. Aplique la investigaci\u00f3n. Siga un protocolo escrito sobre d\u00f3nde, c\u00f3mo y cu\u00e1ndo aplicar los tratamientos. Aparte de cambiar los tratamientos, maneje todas las parcelas de la misma forma. Comun\u00edquese con sus empleados y representantes de campo para prevenir da\u00f1os involuntarios.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">7. Haga observaciones y lleve un registro. Esto no es lo mismo que recopilar datos. Tome nota de an\u00e9cdotas como \u201cla densidad de floraci\u00f3n parece ser mucho menor en esta parcela\u201d. Tome notas.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image size-full wp-image-2329 is-style-default\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/08\/On-Farm-research-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2329\"\/><figcaption><strong>En este ensayo hipot\u00e9tico, el productor aplic\u00f3 cuatro tratamientos diferentes \u2014digamos, diferentes reguladores de crecimiento\u2014 y los repiti\u00f3 tres veces al azar a un total de 12 parcelas diferentes.<\/strong> (Cortes\u00eda del Programa de investigaci\u00f3n y educaci\u00f3n agr\u00edcola sostenible)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">8. Recopile los datos. Prepare las hojas de colecci\u00f3n de datos con anticipaci\u00f3n. Organice y rotule las bolsas de recolecci\u00f3n de muestras. Guarde muestras de los diferentes tratamientos y parcelas por separado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">9. Analice los datos. Haga los c\u00e1lculos, determine los promedios e intente analizar los datos, probablemente con una computadora. Busque ayuda de ser necesario. Clements admite que a veces se ha quedado anonadado mientras revisa los datos y que no le importa ayudar a los productores a analizar sus hojas de c\u00e1lculo. \u201cPero, por favor, hablen conmigo antes de comenzar el experimento\u201d, solicit\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">10. Saque conclusiones. Repase la hip\u00f3tesis para confirmarla o refutarla. Solicite una segunda opini\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para m\u00e1s detalles, Clements recomienda leer las gu\u00edas de investigaciones realizadas en fincas que han sido publicadas por los programas de extensi\u00f3n de las universidades, tal como \u201cEstudios de vi\u00f1edos realizados en fincas: Gu\u00eda para productores\u201d, por la Universidad Estatal de Washington, o el Programa de investigaci\u00f3n y educaci\u00f3n agr\u00edcola sostenible (<a href=\"https:\/\/www.northeastsare.org\/Grants\/Get-a-Grant\/Farmer-Grant\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">northeastsare.org\/Grants\/Get-a-Grant\/Farmer-Grant<\/a>).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En general, Clements recomienda que los productores sean realistas y pr\u00e1cticos, y que manejen sus expectativas del tiempo, costo, mano de obra y equipo necesarios para evitar sumirse en un proyecto que consuma todos sus recursos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cClaro que yo he incurrido tambi\u00e9n en eso como otros\u201d, confes\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comience con una pregunta clara que tenga una respuesta. 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