{"id":2402,"date":"2019-09-13T14:46:09","date_gmt":"2019-09-13T21:46:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/?p=2402"},"modified":"2021-08-16T14:34:57","modified_gmt":"2021-08-16T21:34:57","slug":"investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\/","title":{"rendered":"Investigadores de duraznos hacen una revelaci\u00f3n fr\u00eda"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image size-full wp-image-2404 is-style-default\"><figure class=\"aligncenter\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"621\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/09\/PeachColdPhoto.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2404\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/09\/PeachColdPhoto.jpg 1000w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/09\/PeachColdPhoto-300x186.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/09\/PeachColdPhoto-768x477.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/09\/PeachColdPhoto-320x200.jpg 320w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/09\/PeachColdPhoto-810x503.jpg 810w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption><strong>Ioannis Minas, a la derecha, profesor asistente de pomolog\u00eda en la Universidad Estatal de Colorado, y su grupo de investigaci\u00f3n est\u00e1n utilizando el an\u00e1lisis t\u00e9rmico diferencial (ATD) para identificar cu\u00e1ndo una yema de durazno saldr\u00e1 del letargo invernal y comenzar\u00e1 a crecer y desarrollarse, y qu\u00e9 temperaturas son letales para las yemas. Aqu\u00ed, Minas y el investigador de pomolog\u00eda asociado David Sterle llevan a cabo evaluaciones de da\u00f1os de yemas en campo como parte de su trabajo.<\/strong> (Cortes\u00eda de Ioannis Minas\/Colorado State University)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\t\t\t<div class=\"related-vertical  alignright\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<!--<h3 class=\"--title\"><\/h3>-->\r\n\t\t\t\t\t<strong class=\"related-vertical--title\">Este art\u00edculo apareci\u00f3 originalmente en la edici\u00f3n del julio de 2019 de la revista Good Fruit Grower:<\/strong>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"related-vertical--links\">\r\n\t\t\t\t\t<li><a href=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/peach-researchers-make-cold-revelation\/\" target=\"_blank\">Peach researchers make cold revelation<\/a><\/li>\t\t\t\t<\/ul>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n        \n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las olas de fr\u00edo a finales del invierno y principios de la primavera pueden realmente tener una influencia en una gran cantidad de yemas de durazno, reduciendo dr\u00e1sticamente la productividad y la rentabilidad. Un nuevo estudio sugiere que un m\u00e9todo llamado an\u00e1lisis t\u00e9rmico diferencial (ATD) puede ser una herramienta valiosa para identificar con precisi\u00f3n cu\u00e1ndo una yema saldr\u00e1 del letargo invernal y comenzar\u00e1 a crecer y desarrollarse, y para identificar las temperaturas que son letales para los brotes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ese tipo de informaci\u00f3n no solo permite a los productores tomar decisiones de manejo en sus huertos con un mayor conocimiento, sino que tambi\u00e9n ayuda a los investigadores a desarrollar modelos para predecir la resistencia al fr\u00edo de cultivares y portainjertos, y evaluar diferentes pr\u00e1cticas hort\u00edcolas para mejorar el rendimiento, seg\u00fan el l\u00edder del estudio Ioannis Minas, profesor asistente de pomolog\u00eda en la Universidad Estatal de Colorado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>M\u00e9todos antiguos versus nuevos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El m\u00e9todo est\u00e1ndar para evaluar el da\u00f1o por fr\u00edo es el oscurecimiento oxidativo, una t\u00e9cnica que consiste en recoger yemas o brotes despu\u00e9s de un episodio de fr\u00edo, mantenerlos a 70 grados Fahrenheit (7 \u00b0C) durante 24 horas y luego con una cuchilla de afeitar cortar individualmente cada yema para verificar si es verde (viva) o marr\u00f3n (muerta), dijo Minas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEsta t\u00e9cnica se puede realizar en cualquier estado fenol\u00f3gico, lo que representa su gran ventaja\u201d, afirm\u00f3. \u201cSin embargo, requiere mucha mano de obra y no es f\u00e1cil de usar para un gran volumen de datos, por lo que en realidad no se ajusta al desarrollo de modelos de predicci\u00f3n\u201d.<br>El ATD es una opci\u00f3n mucho mejor, dijo Minas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">B\u00e1sicamente, las yemas se recogen, se colocan en la c\u00e1mara de un sistema que incluye un congelador programable y que se monitorea autom\u00e1ticamente para determinar la temperatura exacta a la que se congelan los tejidos de la yema. La c\u00e1mara en el laboratorio de Minas puede manipular de 300 a 360 yemas por ciclo, por lo que produce una gran cantidad de datos mucho m\u00e1s r\u00e1pido que el oscurecimiento oxidativo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El ATD tambi\u00e9n define la congelaci\u00f3n letal de la no letal: cuando el agua se congela dentro de las c\u00e9lulas individuales de la planta, las yemas mueren; cuando el agua se congela solo fuera de las c\u00e9lulas, sobreviven. Todos estos datos est\u00e1n disponibles para su an\u00e1lisis.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con el uso de esta t\u00e9cnica, Minas y su grupo de investigaci\u00f3n reunieron brotes cargados de yemas en Cresthaven, Red Haven y Sierra Rich durante el periodo de latencia en las temporadas 2016\u201317 y 2017\u201318, y tambi\u00e9n en Suncrest durante el periodo de latencia de la temporada 2017\u201318. Luego expusieron los brotes durante dos d\u00edas a temperaturas fr\u00edas (14 grados) o c\u00e1lidas (50 grados) y realizaron c\u00e1lculos a partir de las mediciones para determinar en qu\u00e9 punto cada variedad experimentaba una p\u00e9rdida de yemas del 10 por ciento, 50 por ciento o 90 por ciento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El ATD puede predecir con exactitud la resistencia al fr\u00edo y el da\u00f1o (formaci\u00f3n de hielo) en yemas florales latentes de durazno a mediados y finales del invierno, as\u00ed como a principios de la primavera, destac\u00f3, pero pierde esta capacidad a medida que avanza el desarrollo de la yema en la primavera. Es importante destacar que el ATD puede identificar el momento de transici\u00f3n de la latencia que conduce a la p\u00e9rdida de aclimataci\u00f3n, el crecimiento y el desarrollo de las yemas florales de durazno.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Cultivares fr\u00edos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hasta ahora, el trabajo realizado con ATD sugiere que Cresthaven es el m\u00e1s resistente al fr\u00edo y Sierra Rich el menos resistente. La t\u00e9cnica tambi\u00e9n mostr\u00f3 que Suncrest tuvo una respuesta inmediata a temperaturas bajas y altas, aclimat\u00e1ndose muy r\u00e1pidamente despu\u00e9s de un evento de frio y respondiendo r\u00e1pidamente al clima c\u00e1lido.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El grupo de Minas tambi\u00e9n ha estado usando ATD durante los \u00faltimos tres a\u00f1os para evaluar Red Haven en varios portainjertos, entre ellos Atlas, Krymsk 1, Guardian, Krymsk 86, Lovell y Bright&#8217;s Hybrid 5. Los datos muestran que Guardian y Krymsk 86 fueron los m\u00e1s resistentes al fr\u00edo; y Atlas y Krymsk 1 fueron los menos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, Guardian y Lovell se aclimataron constantemente m\u00e1s temprano en el oto\u00f1o y perdieron esa aclimataci\u00f3n m\u00e1s temprano en la primavera, mientras que la aclimataci\u00f3n en el oto\u00f1o se produjo m\u00e1s tarde con Krymsk 86, Atlas y Bright&#8217;s Hybrid 5, y la p\u00e9rdida de la aclimataci\u00f3n en la primavera fue \u201cinteresantemente tard\u00eda\u201d solo en Krymsk 86, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Minas ahora se est\u00e1 expandiendo para estudiar m\u00e1s de una docena de otros cultivares de durazno y tomar mediciones de yemas recogidas en ubicaciones adicionales en el estado. Esto y los datos anteriores est\u00e1n disponibles para los productores a trav\u00e9s de la web de su grupo (minas.agsci.colostate.edu\/tree-fruit-information\/cold-hardiness) y mediante actualizaciones semanales por correo electr\u00f3nico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Modelos de predicci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con los datos de ATD, dijo, \u201cesperamos desarrollar algunos modelos de predicci\u00f3n en un futuro cercano y proporcionar una herramienta para estudios comparativos sobre pr\u00e1cticas de manejo cultural, portainjertos y cultivares\u201d. Tambi\u00e9n est\u00e1 trabajando en estrecha colaboraci\u00f3n con otros investigadores, incluidos varios en la Universidad Estatal de Michigan (MSU) que est\u00e1n comenzando sus propios estudios de ATD en durazno.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La MSU acaba de recibir una c\u00e1mara de ATD para comenzar a tomar medidas en durazno, seg\u00fan Bill Shane,extensionista senior en \u00e1rboles frutales de MSU.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cVamos a usarlo para observar los efectos del portainjertos de durazno y las diferencias varietales en la tolerancia al fr\u00edo, y los efectos de los tratamientos reguladores del crecimiento, los tratamientos con fertilizantes y otros tratamientos que podr\u00edan afectar eso\u201d, dijo Shane.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c9l y otros investigadores de la MSU han estado utilizando el m\u00e9todo de oscurecimiento oxidativo y cortando yemas de durazno a mano, por lo que esperan recopilar m\u00e1s informaci\u00f3n y de una forma m\u00e1s r\u00e1pida con el equipo de ATD.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Shane cree que el equipo ser\u00e1 muy beneficioso para su programa de cultivo de durazno, porque podr\u00e1 bajar artificialmente las temperaturas en la c\u00e1mara para simular una ola de frio, incluso si el invierno es suave.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cUna de las cosas en las que estoy trabajando en el programa de cultivo es en tener variedades resistentes al fr\u00edo, y con el equipo, no tendr\u00e9 que esperar a un invierno de prueba para poder comparar las variedades\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En general, Minas se siente animado por el proyecto. \u201cEste trabajo del ATD va a ser realmente hermoso para la fruta de hueso\u201d, dijo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La investigaci\u00f3n del ATD de Minas est\u00e1 financiada por la Estaci\u00f3n Agr\u00edcola de Colorado, la Sociedad de Horticultura del Oeste de Colorado y CropWoRX. El trabajo y el equipo de ATD en durazno de la MSU est\u00e1n financiados por la Comisi\u00f3n de \u00c1rboles Frutales de Michigan y el Programa de Subvenciones Especiales del Departamento de Agricultura de Michigan.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014<em>por Leslie Mertz<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un equipo de investigaci\u00f3n encuentra que el uso del an\u00e1lisis t\u00e9rmico diferencial ofrece im\u00e1genes de vida o muerte de las yemas de durazno. <\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":2404,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[1,42,48,55,56],"tags":[109,111,122],"class_list":["post-2402","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-fruta-de-hueso","category-buenos-puntos","category-comercio","category-nuevos-desarrollos","tag-nuevos-desarrollos","tag-investigacion","tag-frutas-de-hueso"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Investigadores de duraznos hacen una revelaci\u00f3n fr\u00eda - Good Fruit Grower en Espa\u00f1ol<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_MX\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Investigadores de duraznos hacen una revelaci\u00f3n fr\u00eda - Good Fruit Grower en Espa\u00f1ol\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Un equipo de investigaci\u00f3n encuentra que el uso del an\u00e1lisis t\u00e9rmico diferencial ofrece im\u00e1genes de vida o muerte de las yemas de durazno.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Good Fruit Grower en Espa\u00f1ol\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-09-13T21:46:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-08-16T21:34:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/09\/PeachColdPhoto.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"621\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Good Fruit Grower\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Good Fruit Grower\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Good Fruit Grower\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/2ce208cd43c4be4b19d91002a83a97ed\"},\"headline\":\"Investigadores de duraznos hacen una revelaci\u00f3n fr\u00eda\",\"datePublished\":\"2019-09-13T21:46:09+00:00\",\"dateModified\":\"2021-08-16T21:34:57+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\\\/\"},\"wordCount\":1310,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2019\\\/09\\\/PeachColdPhoto.jpg\",\"keywords\":[\"Nuevos desarrollos\",\"Investigaci\u00f3n\",\"Frutas de hueso\"],\"articleSection\":[\"Noticias\",\"Fruta de Hueso\",\"Buenos Puntos\",\"Comercio\",\"Nuevos Desarrollos\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\\\/\",\"name\":\"Investigadores de duraznos hacen una revelaci\u00f3n fr\u00eda - Good Fruit Grower en Espa\u00f1ol\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2019\\\/09\\\/PeachColdPhoto.jpg\",\"datePublished\":\"2019-09-13T21:46:09+00:00\",\"dateModified\":\"2021-08-16T21:34:57+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2019\\\/09\\\/PeachColdPhoto.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2019\\\/09\\\/PeachColdPhoto.jpg\",\"width\":1000,\"height\":621,\"caption\":\"Ioannis Minas, a la derecha, profesor asistente de pomolog\u00eda en la Universidad Estatal de Colorado, y su grupo de investigaci\u00f3n est\u00e1n utilizando el an\u00e1lisis t\u00e9rmico diferencial (ATD) para identificar cu\u00e1ndo una yema de durazno saldr\u00e1 del letargo invernal y comenzar\u00e1 a crecer y desarrollarse, y qu\u00e9 temperaturas son letales para las yemas. Aqu\u00ed, Minas y el investigador de pomolog\u00eda asociado David Sterle llevan a cabo evaluaciones de da\u00f1os de yemas en campo como parte de su trabajo. (Cortes\u00eda de Ioannis Minas\\\/Colorado State University)\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Investigadores de duraznos hacen una revelaci\u00f3n fr\u00eda\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/\",\"name\":\"Good Fruit Grower en Espa\u00f1ol\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/#organization\",\"name\":\"Good Fruit Grower en Espa\u00f1ol\",\"url\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2025\\\/04\\\/GFG_en_espanol_2025_WEB.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2025\\\/04\\\/GFG_en_espanol_2025_WEB.png\",\"width\":2550,\"height\":1200,\"caption\":\"Good Fruit Grower en Espa\u00f1ol\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/2ce208cd43c4be4b19d91002a83a97ed\",\"name\":\"Good Fruit Grower\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/1175154_607332252638175_34211794_n-96x96.png\",\"url\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/1175154_607332252638175_34211794_n-96x96.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/1175154_607332252638175_34211794_n-96x96.png\",\"caption\":\"Good Fruit Grower\"},\"description\":\"Good Fruit Grower is the essential resource for the tree fruit and grape growing industry. Keep up to date by signing up for our weekly Fresh Bites newsletter.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/goodfruit.com\\\/es\\\/author\\\/good-fruit-grower\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Investigadores de duraznos hacen una revelaci\u00f3n fr\u00eda - Good Fruit Grower en Espa\u00f1ol","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\/","og_locale":"es_MX","og_type":"article","og_title":"Investigadores de duraznos hacen una revelaci\u00f3n fr\u00eda - Good Fruit Grower en Espa\u00f1ol","og_description":"Un equipo de investigaci\u00f3n encuentra que el uso del an\u00e1lisis t\u00e9rmico diferencial ofrece im\u00e1genes de vida o muerte de las yemas de durazno.","og_url":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\/","og_site_name":"Good Fruit Grower en Espa\u00f1ol","article_published_time":"2019-09-13T21:46:09+00:00","article_modified_time":"2021-08-16T21:34:57+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":621,"url":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/09\/PeachColdPhoto.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Good Fruit Grower","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Good Fruit Grower","Tiempo de lectura":"6 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\/"},"author":{"name":"Good Fruit Grower","@id":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/#\/schema\/person\/2ce208cd43c4be4b19d91002a83a97ed"},"headline":"Investigadores de duraznos hacen una revelaci\u00f3n fr\u00eda","datePublished":"2019-09-13T21:46:09+00:00","dateModified":"2021-08-16T21:34:57+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\/"},"wordCount":1310,"publisher":{"@id":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/09\/PeachColdPhoto.jpg","keywords":["Nuevos desarrollos","Investigaci\u00f3n","Frutas de hueso"],"articleSection":["Noticias","Fruta de Hueso","Buenos Puntos","Comercio","Nuevos Desarrollos"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\/","url":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\/","name":"Investigadores de duraznos hacen una revelaci\u00f3n fr\u00eda - Good Fruit Grower en Espa\u00f1ol","isPartOf":{"@id":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/09\/PeachColdPhoto.jpg","datePublished":"2019-09-13T21:46:09+00:00","dateModified":"2021-08-16T21:34:57+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/goodfruit.com\/es\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\/#primaryimage","url":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/09\/PeachColdPhoto.jpg","contentUrl":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/09\/PeachColdPhoto.jpg","width":1000,"height":621,"caption":"Ioannis Minas, a la derecha, profesor asistente de pomolog\u00eda en la Universidad Estatal de Colorado, y su grupo de investigaci\u00f3n est\u00e1n utilizando el an\u00e1lisis t\u00e9rmico diferencial (ATD) para identificar cu\u00e1ndo una yema de durazno saldr\u00e1 del letargo invernal y comenzar\u00e1 a crecer y desarrollarse, y qu\u00e9 temperaturas son letales para las yemas. Aqu\u00ed, Minas y el investigador de pomolog\u00eda asociado David Sterle llevan a cabo evaluaciones de da\u00f1os de yemas en campo como parte de su trabajo. (Cortes\u00eda de Ioannis Minas\/Colorado State University)"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/investigadores-de-duraznos-hacen-una-revelacion-fria\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Investigadores de duraznos hacen una revelaci\u00f3n fr\u00eda"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/#website","url":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/","name":"Good Fruit Grower en Espa\u00f1ol","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/#organization","name":"Good Fruit Grower en Espa\u00f1ol","url":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/04\/GFG_en_espanol_2025_WEB.png","contentUrl":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/04\/GFG_en_espanol_2025_WEB.png","width":2550,"height":1200,"caption":"Good Fruit Grower en Espa\u00f1ol"},"image":{"@id":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/#\/schema\/person\/2ce208cd43c4be4b19d91002a83a97ed","name":"Good Fruit Grower","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/goodfruit.com\/wp-content\/uploads\/1175154_607332252638175_34211794_n-96x96.png","url":"https:\/\/goodfruit.com\/wp-content\/uploads\/1175154_607332252638175_34211794_n-96x96.png","contentUrl":"https:\/\/goodfruit.com\/wp-content\/uploads\/1175154_607332252638175_34211794_n-96x96.png","caption":"Good Fruit Grower"},"description":"Good Fruit Grower is the essential resource for the tree fruit and grape growing industry. Keep up to date by signing up for our weekly Fresh Bites newsletter.","url":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/author\/good-fruit-grower\/"}]}},"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2402","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2402"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2402\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2404"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2402"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2402"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2402"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}