{"id":3325,"date":"2021-04-15T09:55:31","date_gmt":"2021-04-15T16:55:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/?p=3325"},"modified":"2021-08-16T14:34:18","modified_gmt":"2021-08-16T21:34:18","slug":"exploracion-de-principios-de-temporada-en-busca-de-la-mildiu-polvoriento-de-la-vid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/exploracion-de-principios-de-temporada-en-busca-de-la-mildiu-polvoriento-de-la-vid\/","title":{"rendered":"Exploraci\u00f3n de principios de temporada en busca de la mildi\u00fa polvoriento de la vid"},"content":{"rendered":"\t\t\t<div class=\"related-vertical  alignright\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<!--<h3 class=\"--title\"><\/h3>-->\r\n\t\t\t\t\t<strong class=\"related-vertical--title\">Este art\u00edculo apareci\u00f3 originalmente en la edici\u00f3n del 1 de febrero de 2021 de la revista Good Fruit Grower:<\/strong>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"related-vertical--links\">\r\n\t\t\t\t\t<li><a href=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/early-season-scouting-for-grape-powdery-mildew\/\" target=\"_blank\">Early-season scouting for grape powdery mildew<\/a><\/li>\t\t\t\t<\/ul>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n        \n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La cenicilla o mildi\u00fa polvoriento de la vid (GPM, en sus siglas en ingl\u00e9s) es un problema para los productores de uva de todo el mundo. Si bien a menudo se considera una enfermedad \u201cde final de temporada\u201d, la mejor manera de controlarla es concentrar los esfuerzos de control al principio de la temporada de crecimiento. La exploraci\u00f3n al inicio de temporada puede ayudar a evitar errores en los programas de control al identificar \u00e9pocas de alta incidencia de la enfermedad, deficiente cobertura o mal momento de aplicaci\u00f3n de los tratamientos o resistencia a los fungicidas antes de que sea demasiado tarde para el cultivo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"794\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/gtkFRAME-Fig1-794x1024.jpg\" alt=\"S\u00edntomas visuales de la cenicilla de la vid al comienzo de la temporada. (Fotos cortes\u00eda de Michelle Moyer, Universidad Estatal de Washington; Sarah Lowder, Universidad Estatal de Oreg\u00f3n; Walt Mahaffee, Servicio de Investigaci\u00f3n Agr\u00edcola del USDA; y Phil Brannen, Universidad de Georgia.)\" class=\"wp-image-3327\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/gtkFRAME-Fig1-794x1024.jpg 794w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/gtkFRAME-Fig1-233x300.jpg 233w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/gtkFRAME-Fig1-768x991.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/gtkFRAME-Fig1-200x258.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/gtkFRAME-Fig1-400x516.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/gtkFRAME-Fig1-600x774.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/gtkFRAME-Fig1-800x1032.jpg 800w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/gtkFRAME-Fig1.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 794px) 100vw, 794px\" \/><figcaption>S\u00edntomas visuales de la cenicilla de la vid al comienzo de la temporada. <b>(Fotos cortes\u00eda de Michelle Moyer, Universidad Estatal de Washington; Sarah Lowder, Universidad Estatal de Oreg\u00f3n; Walt Mahaffee, Servicio de Investigaci\u00f3n Agr\u00edcola del USDA; y Phil Brannen, Universidad de Georgia.)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Cu\u00e1ndo empezar a buscar<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al comienzo de la temporada, uno de los mayores desaf\u00edos puede ser identificar infecciones de cenicilla en hojas con una alta densidad de pelos vegetales. Si bien la densidad de pelos en las hojas es espec\u00edfica de la variedad, las hojas m\u00e1s j\u00f3venes (en el extremo del brote) tendr\u00e1n una densidad de pelo en las hojas m\u00e1s elevada que las hojas m\u00e1s viejas (base del brote). Esto se debe a la expansi\u00f3n del \u00e1rea foliar a medida que se desarrollan las hojas. Esperar para comenzar a explorar hasta que los brotes alcancen las 6 pulgadas proporcionar\u00e1 algo de tiempo para que las hojas m\u00e1s viejas se expandan, lo que facilitar\u00e1 la distinci\u00f3n entre las hifas de cenicilla y los pelos de las hojas antes de que la enfermedad pueda alcanzar niveles que no se puedan controlar.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>D\u00f3nde explorar<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A escala de vi\u00f1edo, comience en sus \u201cpuntos calientes\u201d. Esto es donde la enfermedad es habitualmente m\u00e1s grave o se observa por primera vez cada a\u00f1o. Por lo tanto, puede ser bueno explorar en \u00e1reas del vi\u00f1edo que est\u00e1n a barlovento de estos lugares. Otras zonas en las que se debe concentrar incluyen donde existe alto vigor de manera natural, \u00e1reas con sombra prolongada por la ma\u00f1ana o por la tarde (por ejemplo, cerca de una l\u00ednea de \u00e1rboles) o donde hay vides sin tratar (por ejemplo, salvajes, abandonadas, decorativas) cerca de los bloques de producci\u00f3n. Adem\u00e1s, cuando un brote es el resultado de pr\u00e1cticas de rociado deficientes, la cenicilla tambi\u00e9n puede concentrarse en las hileras que se saltan durante los tratamientos, en zonas del dosel (o de los chupones) donde puede que no se hayan apuntado las boquillas o en las vides de los extremos donde puede que se hayan apagado los equipos de rociado prematuramente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A escala de planta, dado que el hongo GPM pasa el invierno principalmente en la corteza, explorar las hojas basales cerca del cord\u00f3n o del tronco es un buen lugar para comenzar. A medida que crece el dosel, examine las hojas que puedan estar sombreadas en el interior del dosel. Estas hojas no solo crecen en un microclima m\u00e1s favorable (luz ultravioleta baja, mayor humedad), sino que tambi\u00e9n es m\u00e1s probable que sean las hojas que se pierden durante las aplicaciones de fungicidas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Qu\u00e9 buscar<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al comienzo de la temporada de crecimiento, es posible que las colonias de cenicilla no se parezcan a la cenicilla blanca caracter\u00edstica que se muestra a menudo en las gu\u00edas de exploraci\u00f3n. Esto se debe a que el hongo a menudo no crece bien al comienzo de la temporada debido a la alta exposici\u00f3n a la luz y las temperaturas nocturnas m\u00e1s frescas. Las colonias pueden ser peque\u00f1as y aparecer con una decoloraci\u00f3n de color amarillo claro en una hoja (Figura 1A). En algunos casos, estas infecciones tempranas pueden no causar coloraci\u00f3n amarillenta, pero pueden causar una mancha \u201cbrillante\u201d en la superficie superior de la hoja, normalmente mate. Se pueden ver estos puntos brillantes moviendo la hoja hacia adelante y hacia atr\u00e1s bajo la luz y observando la superficie en busca de cambios en el brillo. Si da la vuelta a esa hoja, es posible que vea una decoloraci\u00f3n marr\u00f3n donde tanto la colonia de cenicilla como la hoja luchan por sobrevivir (Figura 1B). Ninguno de estos s\u00edntomas necesariamente confirma un diagn\u00f3stico de cenicilla, as\u00ed que ampl\u00ede estas \u00e1reas y vea si puede observar la ramificaci\u00f3n y el crecimiento caracter\u00edstico de las hifas del hongo de la cenicilla (Figura 1C). Estas hifas son generalmente m\u00e1s rectas y transl\u00facidas que los pelos de las hojas de la vid.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las hojas infectadas al principio de su desarrollo pueden deformarse. D\u00e9 la vuelta a las hojas deformadas que vea para comprobar si hay cenicilla en la parte inferior de la hoja (Figura 1D). A medida que se desarrolla la colonia de cenicilla, las hifas adicionales que crecen durante el desarrollo de las esporas har\u00e1n que la colonia se vuelva de un color caracter\u00edstico blanco a uno gris (Figura 1E). Bajo la luz directa del sol, estos puntos pueden ser dif\u00edciles de ver, por lo que mover la hoja para ver la superficie en diferentes \u00e1ngulos tambi\u00e9n ayuda a ver estas colonias.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los brotes verdes tambi\u00e9n pueden ser infectados por el hongo de la cenicilla (Figura 1F), lo que resulta en \u201ccicatrices\u201d grises que son muy visibles cuando se explora. Dado que las vides tienen un crecimiento indeterminado, el lugar donde aparecen estas cicatrices en el brote puede ser una indicaci\u00f3n de cu\u00e1ndo ocurri\u00f3 la infecci\u00f3n. Las cicatrices en la base de los brotes indican que se tuvo cenicilla activa al principio de la temporada; las cicatrices cerca de las puntas de los brotes son indicativas de infecciones m\u00e1s adelante en la temporada.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Cosas parecidas a la cenicilla<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"><img decoding=\"async\" width=\"864\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/gtkFRAME-fig2-864x1024.jpg\" alt=\"Casi gemelos de la cenicilla. (Fotos cortes\u00eda de Michelle Moyer, Universidad Estatal de Washington; Patricia Skinkis, Universidad Estatal de Oreg\u00f3n; y Phil Brannen, Universidad de Georgia.)\" class=\"wp-image-3326\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/gtkFRAME-fig2-864x1024.jpg 864w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/gtkFRAME-fig2-253x300.jpg 253w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/gtkFRAME-fig2-768x910.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/gtkFRAME-fig2-200x237.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/gtkFRAME-fig2-400x474.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/gtkFRAME-fig2-600x711.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/gtkFRAME-fig2-800x948.jpg 800w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/gtkFRAME-fig2.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 864px) 100vw, 864px\" \/><figcaption>Casi gemelos de la cenicilla. <b>(Fotos cortes\u00eda de Michelle Moyer, Universidad Estatal de Washington; Patricia Skinkis, Universidad Estatal de Oreg\u00f3n; y Phil Brannen, Universidad de Georgia.)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hay muchas cosas que se parecen mucho a la cenicilla. Los residuos de rociado o las manchas de agua de lluvia pueden dejar lo que parecen manchas blancas en una hoja (Figura 2A). Los herbicidas de contacto (Figura 2B) pueden impedir el crecimiento y causar una deformaci\u00f3n de las hojas que puede parecer el comienzo de una infecci\u00f3n. El da\u00f1o por insectos, como las infestaciones de trips al inicio de la temporada, tambi\u00e9n se puede confundir con infecciones por cenicilla (Figura 2C). La erinosis de la vid (\u00e1caro eri\u00f3fido) desarrolla colonias que se asemejan al micelio de hongos (Figura 2E) en la parte inferior de las hojas, aunque siempre van acompa\u00f1adas de \u201campollas\u201d arrugadas en la parte superior de las hojas (Figura 2D). Otras enfermedades de la uva, como el mildi\u00fa lanoso, tambi\u00e9n pueden producir manchas amarillentas en la superficie superior de la hoja (Figura 2F) que pueden parecer colonias de cenicilla difusas de principios de temporada, pero tambi\u00e9n tendr\u00e1n un crecimiento de blanco a gris en la parte inferior de la hoja (Figura 2G)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para estar seguro de que tiene GPM, use una lupa con un aumento de al menos 10x (preferiblemente 30x o m\u00e1s) para buscar el patr\u00f3n de crecimiento caracter\u00edstico del micelio (Figura 1C) en las zonas sospechosas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>La exploraci\u00f3n al inicio de la temporada puede mejorar su programa de gesti\u00f3n<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La cenicilla es una enfermedad que se maneja mejor con un enfoque que se centre en la prevenci\u00f3n en lugar de en recuperar terreno. La exploraci\u00f3n al inicio de la temporada puede permitir identificar posibles fallos en la eficacia del programa y permitir la adopci\u00f3n temprana de pr\u00e1cticas culturales adicionales o ajustes en el tiempo de aplicaci\u00f3n o la selecci\u00f3n de productos, con el objetivo de detener los brotes de cenicilla antes de que se extiendan.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014<em>por Sarah Lowder and Brooke Warres<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Sarah Lowder es asistente de investigaci\u00f3n y posgrado en la Universidad Estatal de Oreg\u00f3n y Brooke Warres es asistente de investigaci\u00f3n y posgrado en la Universidad de Georgia. Este art\u00edculo fue escrito como parte de los esfuerzos relacionados con el proyecto financiado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Instituto Nacional de Alimentaci\u00f3n y Agricultura, Premio a la Iniciativa de Investigaci\u00f3n de Cultivos de Especialidad No. 2018-03375 titulado \u201cFRAME: Red de Extensi\u00f3n, Mitigaci\u00f3n y Evaluaci\u00f3n de la Resistencia a los Fungicidas para uvas de vino, uvas de mesa y pasas\u201d. Los autores tambi\u00e9n desean agradecer a Michelle Moyer, Universidad Estatal de Washington; Walt Mahaffee, Servicio de Investigaci\u00f3n Agr\u00edcola del USDA; y Phil Brannen, Universidad de Georgia por su revisi\u00f3n.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Consejos para ayudar a identificar esta enfermedad \u201cde final de temporada\u201d.<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":3331,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[40,53,130],"tags":[],"class_list":["post-3325","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uvas","category-manejo-de-plagas","category-enfermedades"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Exploraci\u00f3n de principios de temporada en busca de la mildi\u00fa polvoriento de la vid - 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