{"id":3630,"date":"2021-11-10T16:28:48","date_gmt":"2021-11-11T00:28:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/?p=3630"},"modified":"2021-11-10T16:28:49","modified_gmt":"2021-11-11T00:28:49","slug":"tacticas-para-la-enfermedad-del-tronco-de-la-vid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/tacticas-para-la-enfermedad-del-tronco-de-la-vid\/","title":{"rendered":"T\u00e1cticas para la enfermedad del tronco de la vid"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"789\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/vineyardWoodRot_123031-1.jpg\" alt=\"La poda de invierno se recomienda para el manejo de las enfermedades de la madera de la vid, incluso en el norte del medio oeste, donde las condiciones invernales dificultan el trabajo en el vi\u00f1edo. Busque la \u201ccu\u00f1a\u201d indicadora de madera descolorida que se\u00f1ala la presencia de un pat\u00f3geno de pudrici\u00f3n de la madera, dijo el estudiante graduado de la Universidad de Minnesota, Davy DeKrey, y pode el cord\u00f3n hasta despu\u00e9s de toda la decoloraci\u00f3n. (Cortes\u00eda de Davy DeKrey\/Universidad de Minnesota)\" class=\"wp-image-3633\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/vineyardWoodRot_123031-1.jpg 1000w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/vineyardWoodRot_123031-1-300x237.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/vineyardWoodRot_123031-1-768x606.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/vineyardWoodRot_123031-1-200x158.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/vineyardWoodRot_123031-1-400x316.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/vineyardWoodRot_123031-1-600x473.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/vineyardWoodRot_123031-1-800x631.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption>La poda de invierno se recomienda para el manejo de las enfermedades de la  madera de la vid, incluso en el norte del medio oeste, donde las condiciones invernales dificultan el trabajo en el vi\u00f1edo. Busque la \u201ccu\u00f1a\u201d indicadora de madera descolorida que se\u00f1ala la presencia de un pat\u00f3geno de pudrici\u00f3n de la madera, dijo el estudiante graduado de la Universidad de Minnesota, Davy DeKrey, y pode el cord\u00f3n hasta despu\u00e9s de toda la decoloraci\u00f3n. <b>(Cortes\u00eda de Davy DeKrey\/Universidad de Minnesota)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\t\t\t<div class=\"related-vertical  alignright\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<!--<h3 class=\"--title\"><\/h3>-->\r\n\t\t\t\t\t<strong class=\"related-vertical--title\">Este art\u00edculo apareci\u00f3 originalmente en la edici\u00f3n del noviembre de 2020 de la revista Good Fruit Grower:<\/strong>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"related-vertical--links\">\r\n\t\t\t\t\t<li><a href=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/grapevine-trunk-disease-tactics\/\" target=\"_blank\">Grapevine trunk disease tactics<\/a><\/li>\t\t\t\t<\/ul>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n        \n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las enfermedades de la madera de la vid acechan pr\u00e1cticamente en todos los lugares donde se cultivan las uvas, pero las mejores pr\u00e1cticas de manejo no se comprenden bien en las regiones vitivin\u00edcolas m\u00e1s j\u00f3venes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para los productores de uva de vino de Minnesota, la prevalencia de estos pat\u00f3genos de descomposici\u00f3n de la madera fue una sorpresa en 2018; cuando el viticultor visitante Richard Smart plante\u00f3 el problema de los chancros de la madera, puso un problema previamente desconocido en la parte superior de la lista de prioridades de la industria.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dos a\u00f1os despu\u00e9s, gracias a una subvenci\u00f3n para respuestas r\u00e1pidas de la Universidad de Minnesota, los investigadores est\u00e1n comenzando a comprender qu\u00e9 pat\u00f3genos son m\u00e1s comunes en los vi\u00f1edos de Minnesota, dijo Davy DeKrey, un estudiante graduado que trabaja con el pat\u00f3logo forestal Robert Blanchette para estudiar la enfermedad de la madera de la vid.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En realidad son enfermedades, dijo DeKrey. La enfermedad de la madera de la vid es un complejo que abarca docenas de diferentes pat\u00f3genos f\u00fangicos que se han identificado en las vides hasta ahora. \u201cLa denominaci\u00f3n es muy confusa\u201d, coment\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El complejo incluye pat\u00f3genos com\u00fanmente conocidos como yesca, eutypa, phomopsis del brazo muerto y chancros por&nbsp;<em>Botryosphaeria<\/em>, dijo Annie Klodd, especialista de extensi\u00f3n en fruta de la Universidad de Minnesota. En este punto, es m\u00e1s importante que los productores comprendan que tienen un pat\u00f3geno que pudre la madera que cu\u00e1l tienen, dijo, pero m\u00e1s investigaciones ilustrar\u00e1n si algunos de los pat\u00f3genos representan una amenaza m\u00e1s grave que otros en las condiciones clim\u00e1ticas de Minnesota.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"><img decoding=\"async\" width=\"778\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/DeKreyDavy953919-2-778x1024.jpg\" alt=\"El estudiante graduado de la Universidad de Minnesota, Davy DeKrey, ense\u00f1a una muestra de tronco de una vid con grietas por lesiones invernales e infecci\u00f3n por hongos. Los productores pueden confundir los s\u00edntomas de muerte descendente, dijo, pero las lesiones invernales, como las heridas por poda, pueden crear puntos de entrada para los pat\u00f3genos que causan el complejo de enfermedades de la madera de la vid. (Cortes\u00eda de Davy DeKrey\/Universidad de Minnesota)\" class=\"wp-image-3632\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/DeKreyDavy953919-2-778x1024.jpg 778w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/DeKreyDavy953919-2-228x300.jpg 228w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/DeKreyDavy953919-2-768x1011.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/DeKreyDavy953919-2-200x263.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/DeKreyDavy953919-2-400x527.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/DeKreyDavy953919-2-600x790.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/DeKreyDavy953919-2-800x1054.jpg 800w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/DeKreyDavy953919-2.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 778px) 100vw, 778px\" \/><figcaption>El estudiante graduado de la Universidad de Minnesota, Davy DeKrey, ense\u00f1a una muestra de tronco de una vid con grietas por lesiones invernales e infecci\u00f3n por hongos. Los productores pueden confundir los s\u00edntomas de muerte descendente, dijo, pero las lesiones invernales, como las heridas por poda, pueden crear puntos de entrada para los pat\u00f3genos que causan el complejo de enfermedades de la madera de la vid. <b>(Cortes\u00eda de Davy DeKrey\/Universidad de Minnesota)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Estudio<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En general, las enfermedades de la madera de la vid, rara vez se encuentran en vi\u00f1edos j\u00f3venes. Pero a medida que las vides y las regiones vitivin\u00edcolas maduran, las descomposiciones lentas pueden volverse m\u00e1s frecuentes y reducir el vigor y el rendimiento de la vid.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;\u201cNuestra industria es mucho m\u00e1s joven que la de California\u201d, donde el manejo de las enfermedades de la madera se ha estudiado de una manera m\u00e1s amplia, dijo DeKrey. Cuando comenz\u00f3 su estudio, \u201cla mayor parte de los vi\u00f1edos comenzaban a tener unos 10 a\u00f1os; es entonces cuando empiezas a ver que las vides se deterioran a causa de las enfermedades de la madera\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es posible que los s\u00edntomas no se hayan tomado en cuenta en el pasado porque estas enfermedades de la madera pueden confundirse con lesiones invernales cuando ocurre la muerte regresiva en el cord\u00f3n, dijo Klodd. Pero el v\u00f3rtice polar de 2019 fue en realidad el culpable de la p\u00e9rdida significativa de vides del a\u00f1o pasado, que algunos productores en p\u00e1nico atribuyeron err\u00f3neamente a las enfermedades de la madera de la vid reci\u00e9n descubiertas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;\u201cEstuve visitando vi\u00f1edos con secciones que estaban muertas hasta el suelo. Eso no es algo que la enfermedad de la madera pueda hacer\u201d, dijo Klodd. \u201cEs un deterioro mucho m\u00e1s gradual\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para su primer estudio en 2019, DeKrey tom\u00f3 muestras de 34 vi\u00f1edos en Minnesota y Wisconsin, y examin\u00f3 las muestras de troncos, cordones, ra\u00edces y brotes de 18 cultivares diferentes resistentes al fr\u00edo. La siguiente pregunta en la investigaci\u00f3n para la que est\u00e1 recopilando datos actualmente es: \u00bflos pat\u00f3genos est\u00e1n ingresando a trav\u00e9s del material vegetal de los viveros?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;\u201cEl punto de partida del proyecto es establecer qui\u00e9nes son estos hongos\u201d, dijo. Todav\u00eda est\u00e1 procesando algunos datos, pero los pat\u00f3genos m\u00e1s prevalentes parecen ser&nbsp;<em>Cytospora viticol<\/em>a y&nbsp;<em>Diaporthe ampelina<\/em>, hongos de crecimiento relativamente r\u00e1pido causantes de chancros, dijo. A veces, los hongos causantes de podredumbres siguen a estas infecciones de chancros, provocando el deterioro de las plantas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los productores estaban m\u00e1s preocupados por el chancro causado por&nbsp;<em>Botryosphaeria<\/em>, al que Smart hizo referencia durante su visita, refiri\u00e9ndose a los hongos de la familia Botryosphaeria, pero las especies del g\u00e9nero en s\u00ed mismas han sido relativamente raras, indic\u00f3 DeKrey. En este punto, los investigadores no saben lo suficiente como para decir qu\u00e9 pat\u00f3genos pueden ser m\u00e1s preocupantes, por lo que tanto \u00e9l como Klodd advirtieron que la presencia de cualquier pat\u00f3geno de la enfermedad de la madera de la vid deber\u00eda llevar a los productores a pensar en los cuidados de la poda y la desinfecci\u00f3n de los vi\u00f1edos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"715\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/cytosporaViticola133416-3.jpg\" alt=\"Para determinar qu\u00e9 especies de hongos est\u00e1n presentes en los vi\u00f1edos de Minnesota, DeKrey cultiva los pat\u00f3genos en el laboratorio para la extracci\u00f3n e identificaci\u00f3n de ADN. Esta placa muestra el pat\u00f3geno m\u00e1s com\u00fanmente encontrado en su estudio de 2019, Cytospora viticola. (Cortes\u00eda de Davy DeKrey\/Universidad de Minnesota)\" class=\"wp-image-3631\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/cytosporaViticola133416-3.jpg 1000w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/cytosporaViticola133416-3-300x214.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/cytosporaViticola133416-3-768x549.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/cytosporaViticola133416-3-200x143.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/cytosporaViticola133416-3-400x286.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/cytosporaViticola133416-3-600x429.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/cytosporaViticola133416-3-800x572.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption>Para determinar qu\u00e9 especies de hongos est\u00e1n presentes en los vi\u00f1edos de Minnesota, DeKrey cultiva los pat\u00f3genos en el laboratorio para la extracci\u00f3n e identificaci\u00f3n de ADN. Esta placa muestra el pat\u00f3geno m\u00e1s com\u00fanmente encontrado en su estudio de 2019, Cytospora viticola. <b>(Cortes\u00eda de Davy DeKrey\/Universidad de Minnesota)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Control<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una vez que los productores encuentran madera podrida en sus cordones, que tiene un aspecto de cu\u00f1a de decoloraci\u00f3n, deben cortar hasta que la madera est\u00e9 clara para eliminarla por completo. Mojar la madera puede hacer que sea m\u00e1s f\u00e1cil ver la decoloraci\u00f3n, dijo DeKrey.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las heridas por la poda proporcionan un punto de entrada a estos pat\u00f3genos, por lo que los productores deben podar en momentos de menor riesgo y desinfectar las herramientas de poda como mejores estrategias de manejo, mencion\u00f3 DeKrey. Una investigaci\u00f3n realizada en la Columbia Brit\u00e1nica sugiere que para las regiones de cultivo de uva con inviernos fr\u00edos, los meses de invierno son el mejor momento para podar y proteger las heridas de poda de la infecci\u00f3n por hongos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero est\u00e1 el invierno, y luego est\u00e1 el invierno de Minnesota, y es dif\u00edcil convencer a alguien de que pode en enero, cuando est\u00e1 a -15&nbsp;\u00b0C (5&nbsp;\u00b0F) y hay 90&nbsp;cent\u00edmetros (3&nbsp;pies) de nieve en el vi\u00f1edo, indic\u00f3 Klodd.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Algunos productores s\u00ed cambiaron a la poda en invierno la temporada pasada, pero est\u00e1 lejos de ser la norma, afirm\u00f3. Klodd y DeKrey trabajar\u00e1n con un productor que ha mantenido registros detallados, para ver si pueden correlacionar las fechas de poda con la infecci\u00f3n por la enfermedad de la madera de la vid y, esperan, proporcionar informaci\u00f3n espec\u00edfica de Minnesota que pudiera ayudar a argumentar que las complicaciones de la poda de invierno merecen la pena en lo que se refiere a la prevenci\u00f3n de enfermedades.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;\u201cSi existe un beneficio demostrado, creo que nos ayudar\u00e1 a proporcionar m\u00e1s informaci\u00f3n a los productores\u201d, dijo Klodd.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Klodd tambi\u00e9n recomienda, con base en investigaciones de otras regiones, que los productores prueben el uso de pintura de l\u00e1tex para proteger las heridas, especialmente si est\u00e1n renovando un tronco. Pero nuevamente, es una pr\u00e1ctica que quiere probar para asegurarse de que la pintura sea lo suficientemente protectora en condiciones realmente fr\u00edas y h\u00famedas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;\u201cNo va a causar da\u00f1o, as\u00ed que tambi\u00e9n podr\u00edan probarlo\u201d, dijo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014<em>por Kate Prengaman<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los productores de Minnesota estudian c\u00f3mo manejar la enfermedad de la madera de la vid en su clima fr\u00edo.<\/p>\n","protected":false},"author":36,"featured_media":3633,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[40,130,131],"tags":[],"class_list":["post-3630","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uvas","category-enfermedades","category-manejo-de-cultivos"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - 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