{"id":3717,"date":"2022-01-26T15:40:00","date_gmt":"2022-01-26T23:40:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/?p=3717"},"modified":"2022-01-26T15:36:49","modified_gmt":"2022-01-26T23:36:49","slug":"inmersion-profunda-en-honeycrisp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/inmersion-profunda-en-honeycrisp\/","title":{"rendered":"Inmersi\u00f3n profunda en Honeycrisp"},"content":{"rendered":"\t\t\t<div class=\"related-vertical  alignright\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<!--<h3 class=\"--title\"><\/h3>-->\r\n\t\t\t\t\t<strong class=\"related-vertical--title\">Este art\u00edculo apareci\u00f3 originalmente en las edici\u00f3nes del 1 y 15 de abril de 2021 de la revista Good Fruit Grower:<\/strong>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"related-vertical--links\">\r\n\t\t\t\t\t<li><a href=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/honeycrisp-deep-dive\/\" target=\"_blank\">Honeycrisp deep dive<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/honeycrisp-deep-dive-the-sequel\/\" target=\"_blank\">Honeycrisp deep dive: the sequel<\/a><\/li>\t\t\t\t<\/ul>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n        \n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La 64\u00aa conferencia anual de la Asociaci\u00f3n Internacional de \u00c1rboles Frutales se celebr\u00f3 en febrero de 2021 de forma virtual, pero eso no impidi\u00f3 que la IFTA visitara los principales huertos de Honeycrisp en Norteam\u00e9rica. Los \u201crecorridos en autob\u00fas\u201d en video llevaron a los asistentes a cuatro huertos donde los expertos productores de Honeycrisp describieron c\u00f3mo cultivan esta rentable, pero dif\u00edcil, variedad en sus regiones.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Estado de Washington<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En Chiawana Orchards, en Yakima, Washington, el productor Bruce Allen habl\u00f3 de la variedad Honeycrisp con la especialista en extensi\u00f3n de la Universidad Estatal de Washington, Bernardita Sallato, y con Jeff Cleveringa, jefe de investigaci\u00f3n y desarrollo de Oneonta Starr Ranch Growers. Los tres se encontraban en un bloque est\u00e1ndar de Honeycrisp plantados de 0.6 por 3.6 metros (2 por 12 pies) en 2015. Los \u00e1rboles est\u00e1n en los portainjertos Pajam 2 y Nic.29 y formados en un sistema de espaldera en V.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"613\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-1.jpg\" alt=\"En Chiawana Orchards en Yakima, Washington, el productor Bruce Allen habl\u00f3 sobre la variedad Honeycrisp en un video educativo reproducido durante la conferencia anual de invierno de la Asociaci\u00f3n Internacional de \u00c1rboles Frutales. Detall\u00f3 la manera de alcanzar un objetivo de 100 frutos de tama\u00f1o 80 por \u00e1rbol. A la izquierda est\u00e1 Jeff Cleveringa, jefe de investigaci\u00f3n y desarrollo de Oneonta Starr Ranch Growers. (TJ Mullinax\/Good Fruit Grower)\" class=\"wp-image-3721\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-1.jpg 1000w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-1-300x184.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-1-768x471.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-1-200x123.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-1-400x245.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-1-600x368.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-1-800x490.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption>En Chiawana Orchards en Yakima, Washington, el productor Bruce Allen habl\u00f3 sobre la variedad Honeycrisp en un video educativo reproducido durante la conferencia anual de invierno de la Asociaci\u00f3n Internacional de \u00c1rboles Frutales. Detall\u00f3 la manera de alcanzar un objetivo de 100 frutos de tama\u00f1o 80 por \u00e1rbol. A la izquierda est\u00e1 Jeff Cleveringa, jefe de investigaci\u00f3n y desarrollo de Oneonta Starr Ranch Growers. <b>(TJ Mullinax\/Good Fruit Grower)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Allen indic\u00f3 que el valle superior de Yakima recibe entre 18 y 23 cent\u00edmetros (7 y 9 pulgadas) de precipitaciones al a\u00f1o, y que no es raro experimentar tramos prolongados con temperaturas de 38&nbsp;\u00b0C (100&nbsp;\u00b0F) durante la temporada de crecimiento. Dijo que el objetivo de rendimiento para el bloque es de 198 contenedores por hect\u00e1rea (80 contenedores por acre) en la madurez. Es posible superar los 222, e incluso los 247 contenedores por hect\u00e1rea (de 90 a 100 contenedores por acre), pero la calidad de la fruta se vuelve \u201cdudosa\u201d en ese punto. En general, este bloque en particular tiene una buena uniformidad en el dosel, por lo que 80 contenedores es un objetivo sostenible. Su objetivo es conseguir un n\u00famero de tama\u00f1o entre 64 y 80.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El terreno en el que se encontraban ha albergado manzanas durante m\u00e1s de un siglo, dijo Allen. Antes de replantar, Chiawana sigui\u00f3 su programa est\u00e1ndar de maduraci\u00f3n profunda y fumigaci\u00f3n previa a la plantaci\u00f3n. El equipo de la huerta por lo general deposita m\u00e1s de 30 toneladas de abono en el primer a\u00f1o, seguidas de 10 toneladas en el segundo a\u00f1o. Quieren que el dosel crezca lo suficiente como para obtener frutos en el \u00e1rbol antes de la tercera hoja, momento en el que empiezan a reducir la fertilidad para calmar al \u00e1rbol. Para el cuarto a\u00f1o, quieren un \u00e1rbol que haya alcanzado el alambre superior y haya empezado a llenar el dosel. Es entonces cuando comienzan un programa de Apogee (prohexadiona c\u00e1lcica) en los dos o tres alambres inferiores, para combatir el hueso amargo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cLa primera regla de un agricultor de manzanas es hacer crecer el dosel lo m\u00e1s r\u00e1pido posible\u201d, indic\u00f3 Allen. \u201cSi no tienes un dosel, no puedes producir fruta\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Allen dijo que en Chiawana Orchards ya no se planta en el sistema formal de un solo l\u00edder con andamios atados horizontalmente a lo largo de los alambres porque requiere demasiada mano de obra. Prefiere los sistemas en V con m\u00faltiples l\u00edderes verticales, lo que se ha convertido en el nuevo est\u00e1ndar de la empresa, porque la \u00fanica formaci\u00f3n que se requiere es para mantener la orientaci\u00f3n vertical y la separaci\u00f3n espacial adecuada (46 cent\u00edmetros o 18 pulgadas) entre los l\u00edderes.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"543\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-2.jpg\" alt=\"Allen dijo que el sistema formal de un solo l\u00edder con andamios atados horizontalmente a lo largo de los alambres, que se observan aqu\u00ed, ya no es plantado en Chiawana Orchards porque requiere mucha mano de obra. En su lugar, prefiere los sistemas en V con m\u00faltiples l\u00edderes verticales, ya que la \u00fanica formaci\u00f3n necesaria es mantener la orientaci\u00f3n vertical y la separaci\u00f3n espacial adecuada entre los l\u00edderes. (TJ Mullinax\/Good Fruit Grower)\" class=\"wp-image-3720\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-2.jpg 1000w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-2-300x163.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-2-768x417.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-2-200x109.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-2-400x217.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-2-600x326.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-2-800x434.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption>Allen dijo que el sistema formal de un solo l\u00edder con andamios atados horizontalmente a lo largo de los alambres, que se observan aqu\u00ed, ya no es plantado en Chiawana Orchards porque requiere mucha mano de obra. En su lugar, prefiere los sistemas en V con m\u00faltiples l\u00edderes verticales, ya que la \u00fanica formaci\u00f3n necesaria es mantener la orientaci\u00f3n vertical y la separaci\u00f3n espacial adecuada entre los l\u00edderes. <b>(TJ Mullinax\/Good Fruit Grower)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Allen habl\u00f3 de muchos aspectos de su enfoque para el manejo de precisi\u00f3n de la carga de los cultivos:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Es m\u00e1s importante hacer bien el raleo qu\u00edmico que ahorrar dinero. En Washington, es probable que un programa adecuado sea de cuatro o m\u00e1s aspersiones. Es importante ajustar correctamente la tasa de aspersi\u00f3n a la carga de cultivo a la que se dirige. Si se intenta realizar un raleo qu\u00edmico con solo dos o tres aspersiones, es probable que los resultados no sean los \u00f3ptimos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-El raleo manual demasiado temprano da lugar a frutos demasiado grandes. Su recomendaci\u00f3n general es realizar el raleo de otras variedades antes de realizar el raleo manual de Honeycrisp. Si se utiliza el riego deficitario, retrasar el raleo aumentar\u00e1 significativamente su impacto en el tama\u00f1o de la fruta.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014Es necesario abordar el porte alternativo con una poda detallada. Si se realiza correctamente, los a\u00f1os siguientes no requerir\u00e1n el mismo nivel de poda para ajustar los lugares de fructificaci\u00f3n a un n\u00famero razonable. La poda detallada conseguir\u00e1 que sus \u00e1rboles alcancen un buen equilibrio entre los espolones de fructificaci\u00f3n y de reposo, si se hace correctamente. Es mucho m\u00e1s dif\u00edcil conseguirlo con el raleo qu\u00edmico.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014Separar el dosel en zonas, y contar la fruta dentro de cada zona en lugar de contarla por \u00e1rbol, es m\u00e1s preciso. Supongamos que tiene una plantaci\u00f3n de 2 por 13 (4,040 \u00e1rboles por hect\u00e1rea o 1,635 \u00e1rboles por acre) y que desea obtener frutos de tama\u00f1o 80 (suponiendo una tasa de selecci\u00f3n del 10-15&nbsp;%). Es una \u201csimple operaci\u00f3n matem\u00e1tica\u201d calcular que necesitas 100 manzanas por \u00e1rbol. Si tiene seis alambres, eso significa seis zonas del dosel. Al dividir el n\u00famero objetivo de manzanas por \u00e1rbol (100) entre 6, resulta en unas 16 manzanas por zona. Por lo tanto, al contar los frutos, si tiene menos de 16 sabe que est\u00e1 realizando un raleo excesivo; si tiene m\u00e1s de 16, sabe que est\u00e1 realizando un raleo insuficiente.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"562\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-4.jpg\" alt=\"La conferencia anual de invierno de la IFTA se celebr\u00f3 de forma virtual en febrero, pero eso no impidi\u00f3 que el grupo visitara huertos de toda Norteam\u00e9rica. Los \u201crecorridos en autob\u00fas\u201d en video llevaron a los asistentes a cuatro huertos, incluido el de Chiawana, en Yakima, Washington. Aqu\u00ed se ve una vista de dron de uno de los bloques est\u00e1ndar de Honeycrisp del huerto, plantados de 0.6 por 3.6 metros (2 por 12 pies) en 2015 y formados en un sistema de espaldera en V. (TJ Mullinax\/Good Fruit Grower)\" class=\"wp-image-3719\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-4.jpg 1000w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-4-300x169.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-4-768x432.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-4-200x112.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-4-400x225.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-4-600x337.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-4-800x450.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption>La conferencia anual de invierno de la IFTA se celebr\u00f3 de forma virtual en febrero, pero eso no impidi\u00f3 que el grupo visitara huertos de toda Norteam\u00e9rica. Los \u201crecorridos en autob\u00fas\u201d en video llevaron a los asistentes a cuatro huertos, incluido el de Chiawana, en Yakima, Washington. Aqu\u00ed se ve una vista de dron de uno de los bloques est\u00e1ndar de Honeycrisp del huerto, plantados de 0.6 por 3.6 metros (2 por 12 pies) en 2015 y formados en un sistema de espaldera en V. <b>(TJ Mullinax\/Good Fruit Grower)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Nueva Escocia<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el otro extremo de Norteam\u00e9rica, el productor Waldo Walsh y la especialista en \u00e1rboles frutales perennes, Michelle Cortens, hablaron sobre el cultivo de Honeycrisp en Nueva Escocia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Walsh, propietario de Birchleigh Farms en Berwick, lleva cultivando Honeycrisp desde 1996, pero admite que todav\u00eda no tiene todo resuelto. Actualmente cultiva 14 hect\u00e1reas (35 acres) de esta variedad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El clima mar\u00edtimo de Nueva Escocia puede dejar caer hasta 145&nbsp;cent\u00edmetros (57 pulgadas) de precipitaciones al a\u00f1o. La temporada de crecimiento es corta y tiene mucho tiempo impredecible. En 2018, por ejemplo, Walsh perdi\u00f3 un tercio de su cosecha debido a una helada, \u00fanica en el siglo, el 4 de junio. Esquiv\u00f3 los da\u00f1os por el granizo en 2019, pero el hurac\u00e1n Dorian derrib\u00f3 algunas espalderas ese septiembre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Walsh tambi\u00e9n comparti\u00f3 las ventajas de cultivar Honeycrisp en Nueva Escocia: El clima generalmente fresco promueve una buena coloraci\u00f3n de la fruta. Las manzanas acaban siendo un poco m\u00e1s peque\u00f1as que en otras zonas de cultivo, pero eso es algo bueno: son agradables, duras y buenas para el almacenamiento a largo plazo. El pardeamiento interno y el escaldado durante el almacenamiento no suelen ser un problema.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El 25 de septiembre, al borde de la cosecha de Honeycrisp, Walsh y Cortens se encontraban en un bloque de Honeycrisp plantado en 2008. Se trata de una plantaci\u00f3n de arbustos de eje con una separaci\u00f3n de 1.2 por 4.3 metros (4 por 14 pies) en portainjertos M.26. El lugar, en el que se han cultivado manzanas durante m\u00e1s de un siglo, fue fumigado antes de la replantaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"585\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-3.jpg\" alt=\"Waldo Walsh, propietario de Birchleigh Farms en Nueva Escocia, Canad\u00e1, ha cultivado Honeycrisp desde 1996. Durante la conferencia de invierno de la IFTA en 2021, Walsh describi\u00f3 c\u00f3mo es cultivar Honeycrips en Nueva Escocia. (Cortes\u00eda de Shaun Whynacht\/Blue Cow Marketing)\" class=\"wp-image-3718\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-3.jpg 1000w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-3-300x176.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-3-768x449.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-3-200x117.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-3-400x234.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-3-600x351.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispWaNs-3-800x468.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption>Waldo Walsh, propietario de Birchleigh Farms en Nueva Escocia, Canad\u00e1, ha cultivado Honeycrisp desde 1996. Durante la conferencia de invierno de la IFTA en 2021, Walsh describi\u00f3 c\u00f3mo es cultivar Honeycrips en Nueva Escocia. <b>(Cortes\u00eda de Shaun Whynacht\/Blue Cow Marketing)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El objetivo de Walsh con estos bloques es entrar en producci\u00f3n en la cuarta hoja y obtener un rendimiento medio anual de 124 contenedores por hect\u00e1rea (50 contenedores por acre) en la madurez. Termin\u00f3 cosechando 104 contenedores por hect\u00e1rea (42 contenedores por acre) de Extra Fancy Honeycrisp en 2020, con un m\u00ednimo de 50&nbsp;% de coloraci\u00f3n roja. La mayor\u00eda de las manzanas ten\u00eda un tama\u00f1o entre 88 y 64. El \u201cpunto \u00f3ptimo\u201d para la Honeycrisp en este momento est\u00e1 entre 88 y 80, las manzanas embolsadas tienen una gran demanda durante la pandemia, dijo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Walsh tambi\u00e9n sigue cultivando algunas Honeycrisp en plantaciones semienanas. Los productores provinciales est\u00e1n pasando gradualmente de los semienanos a los enanos, pero algunos \u00e1rboles con portainjertos enanos han tenido problemas para llenar su espacio en Nueva Escocia, y muchos productores est\u00e1n reevaluando sus opciones de portainjertos. \u00c9l plant\u00f3 algunos M.7 en 2020.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Walsh sol\u00eda depender de un sistema de formaci\u00f3n horizontal de cuatro alambres, pero cree que Honeycrisp, con su naturaleza de crecimiento d\u00e9bil, necesita de un soporte vertical. Actualmente est\u00e1 plantando un sistema de cuatro alambres con un trozo de bamb\u00fa de 3&nbsp;metros (10&nbsp;pies) para el soporte vertical.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La producci\u00f3n bienal es siempre una preocupaci\u00f3n cuando se poda el Honeycrisp en estado latente, indic\u00f3 Walsh, por lo que tiene que adaptarse. Si la cosecha del a\u00f1o anterior fue escasa, Walsh podar\u00e1 m\u00e1s. Si la cosecha fue abundante, podar\u00e1 menos. Sus trabajadores utilizan una plataforma motorizada y tijeras de podar neum\u00e1ticas para realizar la mayor parte del trabajo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuando realiza la poda latente, se asegura de dejar el doble de yemas que la carga de cultivo objetivo. Las malas condiciones meteorol\u00f3gicas en el momento de la polinizaci\u00f3n pueden provocar una mala producci\u00f3n de frutos, por lo que debe dejar muchos extras. Con una separaci\u00f3n de 4 por 14, su objetivo de cosecha es de 100 a 110 manzanas por \u00e1rbol.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En plena floraci\u00f3n, utiliza ATS (tiosulfato de amonio) para hacer florecer al Honeycrisp fino. A continuaci\u00f3n, utiliza Fruitone L (\u00e1cido 1-naftalenac\u00e9tico) y Sevin (carbaril) para el aleo de los frutos. Los resultados del raleo qu\u00edmico pueden variar debido al clima imprevisible. El a\u00f1o pasado fue especialmente desafiante debido a las altas temperaturas sin precedentes que se registraron despu\u00e9s de la aplicaci\u00f3n de los raleadores de frutos. Al principio, le preocupaba haber realizado un raleo excesivo, pero acab\u00f3 recogiendo una cosecha razonable con muy pocos ajustes del raleo manual, que realiza todos los a\u00f1os. Tambi\u00e9n est\u00e1 experimentando con aceites minerales para mejorar su programa de raleo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Walsh comparti\u00f3 otras observaciones con la IFTA:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Sus dos principales insumos son los pesticidas y la mano de obra.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Como la mayor\u00eda de los productores de Nueva Escocia, no riega, pero se pregunta si deber\u00eda hacerlo. Las precipitaciones naturales de los \u00faltimos a\u00f1os han sido imprevisibles. La temporada de crecimiento de 2020 fue muy calurosa y seca, y los \u00e1rboles podr\u00edan haber utilizado m\u00e1s agua.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-En general, la ro\u00f1a no es un gran problema en la Honeycrisp de Nueva Escocia, a diferencia de las enfermedades de verano como la podredumbre negra. La podredumbre amarga tampoco suele ser un problema, pero con el clima c\u00e1lido le preocupa un poco m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Los da\u00f1os causados por la fauna, especialmente por los ciervos, pueden ser un problema en las plantaciones j\u00f3venes. Est\u00e1 tratando de mitigarlo colocando vallas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Utiliza esti\u00e9rcol de gallina o vacuno, junto con la fumigaci\u00f3n, para mejorar el crecimiento de los \u00e1rboles al plantar nuevos bloques de huertos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Michigan<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el video, Chris Kropf de Hart Farm Orchards en Michigan habl\u00f3 sobre tres de sus bloques de Honeycrisp: dos bloques en los que hizo la transici\u00f3n de doseles 3D a 2D, y una plantaci\u00f3n 2D en 2019. Est\u00e1 pasando a doseles m\u00e1s estrechos de Honeycrisp para obtener m\u00e1s luz solar para colorear la fruta y en previsi\u00f3n de una cosecha m\u00e1s automatizada.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEstamos cultivando la luz solar\u201d, se\u00f1al\u00f3 Kropf. \u201cEntre m\u00e1s luz del sol, mejor ser\u00e1 la calidad de la fruta\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"563\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispMI-1.jpg\" alt=\"Chris Kropf, propietario de Hart Farm Orchards en Michigan, realiz\u00f3 la transici\u00f3n de este bloque de Honeycrisp de 2014 de 3D a 2D, lo que cre\u00f3 una \u201cenorme cantidad de espacio\u201d entre las filas de las plantaciones de 0.9 m por 3.7 m (3 pies por 12 pies) y podr\u00eda llevar a la p\u00e9rdida de rendimiento, pero tambi\u00e9n a una mayor posibilidad de coloraci\u00f3n. (Cortes\u00eda de Steve Evans\/Asociaci\u00f3n Internacional de \u00c1rboles Frutales)\" class=\"wp-image-3726\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispMI-1.jpg 1000w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispMI-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispMI-1-768x432.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispMI-1-200x113.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispMI-1-400x225.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispMI-1-600x338.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispMI-1-800x450.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption>Chris Kropf, propietario de Hart Farm Orchards en Michigan, realiz\u00f3 la transici\u00f3n de este bloque de Honeycrisp de 2014 de 3D a 2D, lo que cre\u00f3 una \u201cenorme cantidad de espacio\u201d entre las filas de las plantaciones de 0.9 m por 3.7 m (3 pies por 12 pies) y podr\u00eda llevar a la p\u00e9rdida de rendimiento, pero tambi\u00e9n a una mayor posibilidad de coloraci\u00f3n. <b>(Cortes\u00eda de Steve Evans\/Asociaci\u00f3n Internacional de \u00c1rboles Frutales)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Comenz\u00f3 en un bloque est\u00e1ndar de Honeycrisp que plant\u00f3 a una distancia de 0.9&nbsp;m por 3.7&nbsp;m (3&nbsp;pies por 12&nbsp;pies) en 2007 en un portainjerto Budagovsky 9. Originalmente dise\u00f1ado como un sistema 3D, fue formado de nuevo como una pared frutal 2D. De esa manera podr\u00eda perder rendimiento, pero las manzanas tendr\u00edan un mejor color, y el color lo es todo hoy en d\u00eda.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cM\u00e1s rojo siempre es mejor\u201d, indic\u00f3. \u201cLa Honeycrisp est\u00e1ndar tiene dificultades para obtener color\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para aumentar el color, recientemente comenz\u00f3 a usar tela reflectante en el bloque.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El rendimiento objetivo del bloque es de 70 a 80 manzanas por \u00e1rbol, aproximadamente 2,500&nbsp;<em>bushels<\/em>por hect\u00e1rea (1,000&nbsp;<em>bushels<\/em>&nbsp;por acre), o alrededor de 50 contenedores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cSi nos engolosinamos con el rendimiento, acabamos con algunos \u00e1rboles que se han cultivado en exceso y simplemente no quieren colorear\u201d, afirm\u00f3 Kropf. \u201cEso no es algo bueno en Michigan\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sus equipos utilizaron una podadora para encajonar a los \u00e1rboles, pero ahora que los \u00e1rboles est\u00e1n asentados en su nueva forma, podr\u00edan comenzar a podarlos nuevamente, coment\u00f3. Con el injerto B.9, es importante evitar la cosecha durante los primeros dos a\u00f1os y ayudar al l\u00edder a alcanzar la altura deseada tan pronto como sea posible.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cSi va a cultivar Bud.9, tiene que hacer que el \u00e1rbol crezca con fuerza y llenar el espacio tan r\u00e1pido como pueda\u201d, explic\u00f3 Kropf. \u201cSi no se llena el espacio, tendr\u00e1 problemas por el resto de la vida del huerto\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"575\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispMI-2.jpg\" alt=\"Kropf, a la derecha, le dijo a Amy Irish-Brown, de la Universidad Estatal de Michigan, que est\u00e1 usando tela reflectante en el bloque para aumentar la coloraci\u00f3n, una nueva pr\u00e1ctica en su huerto. (Cortes\u00eda de Steve Evans\/Asociaci\u00f3n Internacional de \u00c1rboles Frutales)\" class=\"wp-image-3725\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispMI-2.jpg 1000w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispMI-2-300x173.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispMI-2-768x442.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispMI-2-200x115.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispMI-2-400x230.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispMI-2-600x345.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispMI-2-800x460.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption>Kropf, a la derecha, le dijo a Amy Irish-Brown, de la Universidad Estatal de Michigan, que est\u00e1 usando tela reflectante en el bloque para aumentar la coloraci\u00f3n, una nueva pr\u00e1ctica en su huerto. <b>(Cortes\u00eda de Steve Evans\/Asociaci\u00f3n Internacional de \u00c1rboles Frutales)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el segundo y tercer a\u00f1o, Kropf hace algunas aplicaciones de nitrato de calcio adem\u00e1s de f\u00f3sforo y potasio. Tambi\u00e9n aplica mucha agua.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para el raleo qu\u00edmico, Kropf favorece el ANA (\u00e1cido naftalenac\u00e9tico). La variedad Honeycrisp reacciona de una manera muy constante a los raleadores qu\u00edmicos, indic\u00f3. Para controlar la mancha amarga, ataca fuertemente al Honeycrisp con una serie de aerosoles foliares de calcio.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El siguiente bloque fue de Royal Red Honeycrisp plantado a una distancia de 0.9&nbsp;m por 3.7&nbsp;m (3 pies por 12 pies) en 2014 en un portainjerto B.9. En este bloque tambi\u00e9n se hizo la transici\u00f3n de 3D a 2D. Al alisar el dosel se produjo una \u201cenorme cantidad de espacio\u201d entre las filas. El rendimiento meta que tiene Kropf para este bloque es de 2,500 a 2,700&nbsp;<em>bushels<\/em>&nbsp;por hect\u00e1rea (de 1,000 a 1,100&nbsp;<em>bushels<\/em>&nbsp;por acre). El rendimiento lleg\u00f3 a 1,100 en 2019, y tuvo que recogerlo tres veces antes de que todas las manzanas se enrojecieran.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La plantaci\u00f3n final fue de Royal Red Honeycrisp plantada a 0.6&nbsp;m por 3.0&nbsp;m (2 pies por 10 pies) en 2019 en portainjertos B.9, formada desde el primer d\u00eda como un sistema de huso alto. Con 5,200&nbsp;\u00e1rboles por hect\u00e1rea (2,100&nbsp;\u00e1rboles por acre), la meta respecto al rendimiento para este bloque es de 2,500 a 2,950&nbsp;<em>bushels<\/em>&nbsp;por hect\u00e1rea (1,000 a 1,200&nbsp;<em>bushels<\/em>&nbsp;por acre). Los espacios m\u00e1s estrechos probablemente se adaptan mejor a la variedad de mayor coloraci\u00f3n que la Honeycrisp est\u00e1ndar, afirm\u00f3 Kropf, ya que la Royal Red no necesita tanta luz solar para colorearse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los equipos de trabajo de Kropf amontonaron los \u00e1rboles despu\u00e9s de plantarlos con la esperanza de que la materia org\u00e1nica del suelo les diera m\u00e1s vigor. A los \u00e1rboles les aplicaron cuatro dosis de nitrato de calcio y eliminaron todas las flores a mano, en parte para presionar a los \u00e1rboles y en parte para evitar el fuego bacteriano, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Nueva York<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En Lamont Fruit Farm, en el oeste de Nueva York, las temperaturas han estado calentando. En cierta medida, la proximidad al lago Ontario y la elevaci\u00f3n del huerto, 90 metros (300&nbsp;pies) sobre el nivel del mar, protegen contra las condiciones meteorol\u00f3gicas extremas, pero las temperaturas ahora superan los 32&nbsp;\u00b0C (90&nbsp;\u00b0F) en agosto y se mantienen a cerca de 27&nbsp;\u00b0C (80&nbsp;\u00b0F) hasta septiembre. Eso hace de la coloraci\u00f3n de la fruta un mayor reto, explic\u00f3 el copropietario Jason Woodworth.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"542\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispNY-3.jpg\" alt=\"En septiembre de 2020, los copropietarios de Lamont Fruit Farm, Jos\u00e9 I\u00f1iguez, a la izquierda, y Jason Woodworth se encontraban parados en un bloque est\u00e1ndar de Honeycrisp que fue plantado a 0.6 m por 3.4 m (2 pies por 11 pies) en portainjertos de B.9 en 2005. Detallaron sus pr\u00e1cticas de crecimiento de su huerto en el oeste de Nueva York en la conferencia anual de la IFTA, que se celebr\u00f3 de manera virtual en febrero de 2021. (Cortes\u00eda de Elizabeth Tee\/Universidad de Cornell)\" class=\"wp-image-3724\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispNY-3.jpg 1000w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispNY-3-300x163.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispNY-3-768x416.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispNY-3-200x108.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispNY-3-400x217.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispNY-3-600x325.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispNY-3-800x434.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption>En septiembre de 2020, los copropietarios de Lamont Fruit Farm, Jos\u00e9 I\u00f1iguez, a la izquierda, y Jason Woodworth se encontraban parados en un bloque est\u00e1ndar de Honeycrisp que fue plantado a 0.6 m por 3.4 m (2 pies por 11 pies) en portainjertos de B.9 en 2005. Detallaron sus pr\u00e1cticas de crecimiento de su huerto en el oeste de Nueva York en la conferencia anual de la IFTA, que se celebr\u00f3 de manera virtual en febrero de 2021. <b>(Cortes\u00eda de Elizabeth Tee\/Universidad de Cornell)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En septiembre del a\u00f1o pasado, Woodworth y su copropietario Jos\u00e9 I\u00f1iguez se encontraban en medio de un bloque est\u00e1ndar de Honeycrisp plantado a 0.6&nbsp;m por 3.4&nbsp;m (2 pies por 11 pies) en portainjertos de B.9 en 2005. Formado como un sistema de huso alto, tiene unos 4,900 \u00e1rboles por hect\u00e1rea (2,000 \u00e1rboles por acre). El rendimiento objetivo para este bloque es de unos 124 contenedores por hect\u00e1rea (50 contenedores por acre), que equivale aproximadamente a 1,000&nbsp;<em>bushels<\/em>.<\/p>\n\n\n\t\t\t<div class=\"related-horizontal  alignright\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<!--<h2 class=\"--name\"><\/h2>-->\r\n\t\t\t\t\t<strong class=\"related-horizontal--name\">Relacionado:<\/strong>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"related-horizontal--posts\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"related-horizontal--post\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/premio-al-productor-del-ano-de-good-fruit-grower-de-2020-ganancias-por-precision\/\" target=\"_blank\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"282\" src=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/06\/goy2020NewYork-09825am-TOC-feat-300x282.jpg\" class=\"related-horizontal--image wp-post-image\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/06\/goy2020NewYork-09825am-TOC-feat-300x282.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/06\/goy2020NewYork-09825am-TOC-feat-768x722.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/06\/goy2020NewYork-09825am-TOC-feat-200x188.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/06\/goy2020NewYork-09825am-TOC-feat-400x376.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/06\/goy2020NewYork-09825am-TOC-feat-600x564.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/06\/goy2020NewYork-09825am-TOC-feat-800x752.jpg 800w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/06\/goy2020NewYork-09825am-TOC-feat.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"related-horizontal--title\">Premio al Productor del A\u00f1o de Good Fruit Grower de 2020: Ganancias por precisi\u00f3n<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n        \n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cultivar sus propios \u00e1rboles de vivero les permite plantar 4,900 \u00e1rboles por hect\u00e1rea (2,000 \u00e1rboles por acre). Tambi\u00e9n les permite plantar un \u00e1rbol de 2.1 a 2.4 metros (de 7 a 8 pies) y esperar que empiece a producir en la segunda hoja. Desde 1999, todas las plantaciones de Honeycrisp del huerto se han realizado en B.9.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para combatir la mancha amarga, agregan yeso en la fase previa a la plantaci\u00f3n, lo cual les ha ayudado a recuperar parte de la producci\u00f3n temprana. Los bloques m\u00e1s antiguos en portainjertos m\u00e1s agresivos definitivamente tienen problemas de mancha amarga, pero no lo ven tanto en las plantaciones que usan paredes de fructificaci\u00f3n.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Plantan \u00e1rboles en primavera, preferiblemente abril, y colocan las espalderas, los postes y los alambres lo antes posible. Comienzan a regar de inmediato y alimentan a los \u00e1rboles agresivamente los primeros dos a\u00f1os, hasta que los l\u00edderes alcancen la altura deseada, que ahora es de 3.7 a 4.0 metros (12 o 13 pies).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo m\u00e1s importante que Woodworth e I\u00f1iguez le repiten a su equipo en el huerto es: \u201ccarga frutal, carga frutal, carga frutal\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Comienza con la poda durante la fase inactiva y la poda mec\u00e1nica, donde el objetivo es la uniformidad: primero recortan el dosel unos 30&nbsp;cent\u00edmetros (12 pulgadas) en ambos lados para luego eliminar la madera grande con podadoras y crear ventanas de luz.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Respecto al conteo de las yemas de Honeycrisp, su regla general es una relaci\u00f3n entre yemas y frutos de 2 a 1. Quieren terminar con unas 45 manzanas por \u00e1rbol, por lo que el recuento de yemas debe ser de unas 90. Reducen a la mitad esa carga de yemas con raleadores qu\u00edmicos. Su programa t\u00edpico de raleo es dos aplicaciones de ATS (tiosulfato de amonio) durante la floraci\u00f3n, luego de cuatro a cinco pases de raleo para \u201cmordisquear\u201d con BA (benciladenina) y ANA o carbaril.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"659\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispNY-4.jpg\" alt=\"Woodworth dijo que el tama\u00f1o final de las manzanas Honeycrisp del huerto suelen ser de entre 72 y 64. (Cortes\u00eda de Elizabeth Tee\/Universidad de Cornell)\" class=\"wp-image-3723\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispNY-4.jpg 1000w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispNY-4-300x198.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispNY-4-768x506.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispNY-4-200x132.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispNY-4-400x264.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispNY-4-600x395.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/iftaHoneycrispNY-4-800x527.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption>Woodworth dijo que el tama\u00f1o final de las manzanas Honeycrisp del huerto suelen ser de entre 72 y 64. <b>(Cortes\u00eda de Elizabeth Tee\/Universidad de Cornell)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aproximadamente a finales de junio, cortan los \u00e1rboles hasta el punto donde comenzaron en marzo. Despu\u00e9s de eso, dejan de manipular a los \u00e1rboles, excepto quiz\u00e1s para un ajuste manual final.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ya no utilizan escaleras para cosechar Honeycrisp. Si pudieran hacer una sola recogida de Honeycrisp, las seguir\u00edan utilizando, pero la variedad requiere al menos dos recogidas, lo que hace que la plataforma sea mucho m\u00e1s eficiente.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si las Honeycrisp est\u00e1n destinadas para el almacenamiento a largo plazo, les cortan el tallo. Pero si la cosecha est\u00e1 retrasada, dejan las tijeras de tallo y recogen la fruta de la manera convencional. Los tama\u00f1os de manzana suelen terminar entre 72 y 64.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Productores experimentados dan a los visitantes virtuales de la IFTA su opini\u00f3n sobre la variedad rentable pero dif\u00edcil.<\/p>\n","protected":false},"author":40,"featured_media":3728,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-3717","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-manzanas"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Inmersi\u00f3n profunda en Honeycrisp - Good Fruit Grower en Espa\u00f1ol<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/inmersion-profunda-en-honeycrisp\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_MX\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Inmersi\u00f3n profunda en Honeycrisp - 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