{"id":3909,"date":"2022-07-13T10:24:32","date_gmt":"2022-07-13T17:24:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/?p=3909"},"modified":"2022-07-13T11:51:15","modified_gmt":"2022-07-13T18:51:15","slug":"creciendo-en-espacios-amplios-y-abiertos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/creciendo-en-espacios-amplios-y-abiertos\/","title":{"rendered":"Creciendo en espacios amplios y abiertos"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"632\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9593rc-1.jpg\" alt=\"Los amplios espacios abiertos entre los \u00e1rboles dan la bienvenida a los equipos que comienzan un d\u00eda de cosecha de manzanas SugarBee en octubre en la granja de Richard Werner, cerca de Oroville, Washington. En oposici\u00f3n a las tendencias de la industria, Werner prefiere cultivar \u00e1rboles sin soporte con una densidad relativamente baja debido a los err\u00e1ticos suelos y las pendientes del valle del r\u00edo Okanogan. (Ross Courtney\/Good Fruit Grower)\" class=\"wp-image-3910\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9593rc-1.jpg 1000w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9593rc-1-300x190.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9593rc-1-768x485.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9593rc-1-320x202.jpg 320w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9593rc-1-700x441.jpg 700w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9593rc-1-200x126.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9593rc-1-400x253.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9593rc-1-600x379.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9593rc-1-800x506.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption>Los amplios espacios abiertos entre los \u00e1rboles dan la bienvenida a los equipos que comienzan un d\u00eda de cosecha de manzanas SugarBee en octubre en la granja de Richard Werner, cerca de Oroville, Washington. En oposici\u00f3n a las tendencias de la industria, Werner prefiere cultivar \u00e1rboles sin soporte con una densidad relativamente baja debido a los err\u00e1ticos suelos y las pendientes del valle del r\u00edo Okanogan. <b>(Ross Courtney\/Good Fruit Grower)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\t\t\t<div class=\"related-vertical  alignright\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<!--<h3 class=\"--title\"><\/h3>-->\r\n\t\t\t\t\t<strong class=\"related-vertical--title\">Este art\u00edculo apareci\u00f3 originalmente en la edici\u00f3n del junio de 2021 de la revista Good Fruit Grower:<\/strong>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"related-vertical--links\">\r\n\t\t\t\t\t<li><a href=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/growing-in-wide-open-spaces\/\" target=\"_blank\">Growing in wide open spaces<\/a><\/li>\t\t\t\t<\/ul>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n        \n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Richard y Jill Werner y su equipo tienen mucho espacio para cosechar las manzanas SugarBee en su huerto al norte de Oroville, Washington, cerca de la frontera con Canad\u00e1. No hay que agacharse bajo los alambres de las espalderas ni apretujarse entre los troncos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Incluso cuando crecen los \u00e1rboles de cuarta hoja, los trabajadores siguen caminando alrededor de ellos para cosechar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esto se debe a que los Werner prefieren cultivar \u00e1rboles sin soporte y ampliamente espaciados sobre portainjertos relativamente vigorosos, en contra del discurso de la industria que promueve los muros de fructificaci\u00f3n de alta densidad como el camino hacia la eficiencia, la modernizaci\u00f3n y la rentabilidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cPrefiero cultivar de forma sencilla, para poder trabajar con eficacia\u201d, afirma Richard Werner.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La disposici\u00f3n favorita de huerto de Richard es de 3 metros por 4.5 metros (10 pies por 15 pies) en las ra\u00edces de Budagovsky 118. Eso supone 3 metros (10 pies) entre cada \u00e1rbol, en una \u00e9poca en la que los productores permiten a veces 60 cent\u00edmetros (2 pies) o menos. El Bud.118 es uno de los portainjertos semienanos m\u00e1s grandes, que produce \u00e1rboles de un 85 % del tama\u00f1o de la planta de semillero, seg\u00fan la gu\u00eda de portainjertos de manzanos de la Universidad Estatal de Washington. En cuanto a otras caracter\u00edsticas, el portainjerto es resistente al fr\u00edo, moderadamente resistente al fuego bacteriano y puede cultivarse sin soporte.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los Werner citan el suelo y la pendiente como sus dos principales razones para seguir con los \u00e1rboles sin soporte. Las condiciones del suelo son err\u00e1ticas en el paisaje de granito de origen glaciar del norte central de Washington. En una zona es arenoso y blando, y al lado es rocoso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuando construyeron su bloque de SugarBee al norte de la ciudad, recogieron rocas del suelo entre cada paso del proceso de replantaci\u00f3n a partir de la Red Delicious, despu\u00e9s de arrancar los \u00e1rboles viejos, despedazar los restos vegetales, rellenar los agujeros y pasar el suelo con un motocultor. \u201cRecogimos piedras en esta tarea cinco veces\u201d, indic\u00f3 Richard Werner.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"619\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9891rc-2.jpg\" alt=\"Jill y Richard Werner se mueven con facilidad entre los \u00e1rboles mientras comentan sobre el tama\u00f1o de la fruta, en tanto que el empleado de toda la vida Selso Carillo recorre todo el camino alrededor de cada \u00e1rbol para recogerla. Los Werner plantan \u00e1rboles con un marco de plantaci\u00f3n de 3 metros por 4.5 metros (10 pies por 15 pies) en portainjertos Bud.118. (Ross Courtney\/Good Fruit Grower)\" class=\"wp-image-3911\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9891rc-2.jpg 1000w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9891rc-2-300x186.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9891rc-2-768x475.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9891rc-2-200x124.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9891rc-2-400x248.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9891rc-2-600x371.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9891rc-2-800x495.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption>Jill y Richard Werner se mueven con facilidad entre los \u00e1rboles mientras comentan sobre el tama\u00f1o de la fruta, en tanto que el empleado de toda la vida Selso Carillo recorre todo el camino alrededor de cada \u00e1rbol para recogerla. Los Werner plantan \u00e1rboles con un marco de plantaci\u00f3n de 3 metros por 4.5 metros (10 pies por 15 pies) en portainjertos Bud.118. <b>(Ross Courtney\/Good Fruit Grower)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La familia de Jill ha cultivado este terreno rocoso durante cinco generaciones, contando a su hijo Sawyer, que planea tomar el relevo alg\u00fan d\u00eda y hacer de la agricultura la dedicaci\u00f3n principal de su familia, al igual que sus padres. Tanto Jill como Sawyer est\u00e1n de acuerdo con las t\u00e9cnicas basadas en los espacios amplios, un tema de conversaci\u00f3n en muchas cenas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cHe hecho n\u00fameros y no veo que sea rentable plantar en alta densidad\u201d, dijo Jill, que es licenciada en econom\u00eda agr\u00edcola por la WSU. La familia tendr\u00eda que pedir un gran pr\u00e9stamo para pagar un huerto que quiz\u00e1 haya que retirar dentro de 15 a\u00f1os cuando las variedades pierdan popularidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cS\u00e9 que va completamente en contra de lo que todo el mundo est\u00e1 promoviendo\u201d, dijo. Al menos, esa es la conclusi\u00f3n a la que llega su familia en su situaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sawyer tiene la misma opini\u00f3n de su padre sobre el suelo y la pendiente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cPara cultivar y hacerlo bien con sistemas de alta densidad, hay que tener un tipo de suelo consistente y un terreno plano\u201d, dijo Sawyer. \u201cNo tenemos ninguna de las dos cosas\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los Werner ya hab\u00edan probado la alta densidad con anterioridad, pero no les gustaron los resultados. Los \u00e1rboles se ca\u00edan o se romp\u00edan en las uniones de los injertos, dijo Sawyer. Mientras tanto, el equipo se deslizaba en las empinadas colinas que caracterizan el valle del r\u00edo Okanogan.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cLos \u00e1rboles espaciados me llevar\u00e1n a lo largo de mi carrera como productor de fruta\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"611\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9998rc-3.jpg\" alt=\"Con un tel\u00f3n de fondo de formaciones de granito, el empleado de toda la vida Carlos Herrera corta el ped\u00fanculo de las manzanas SugarBee mientras Carillo transporta los contenedores en el huerto de los Werner, cerca de Oroville. (Ross Courtney\/Good Fruit Grower)\" class=\"wp-image-3912\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9998rc-3.jpg 1000w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9998rc-3-300x183.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9998rc-3-768x469.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9998rc-3-200x122.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9998rc-3-400x244.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9998rc-3-600x367.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9998rc-3-800x489.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption>Con un tel\u00f3n de fondo de formaciones de granito, el empleado de toda la vida Carlos Herrera corta el ped\u00fanculo de las manzanas SugarBee mientras Carillo transporta los contenedores en el huerto de los Werner, cerca de Oroville. <b>(Ross Courtney\/Good Fruit Grower)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">M\u00e1s de una manera<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los m\u00e9todos de Werner no solo se oponen a una tendencia, sino que contradicen algunos de los supuestos de la WSU sobre la producci\u00f3n moderna de \u00e1rboles frutales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para la mayor\u00eda de las variedades, al publicar las estimaciones habituales de los costes de los establecimientos, la economista agr\u00edcola de la WSU Karina Gallardo asume m\u00e1s de 2500 \u00e1rboles por hect\u00e1rea (1000 \u00e1rboles por acre) en espalderas verticales en portainjertos enanizantes como Bud.9 o Malling 9. En cuanto a la Honeycrisp, se parte de la base de 3500 \u00e1rboles por hect\u00e1rea (1400 \u00e1rboles por acre).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gallardo basa esas hip\u00f3tesis en entrevistas con los productores, pero eso no las convierte en mandatos, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cMis estudios son solo una referencia\u201d, afirm\u00f3. \u201cRepresentan intervalos de costes realistas que toman en cuenta los supuestos hechos en cada estudio\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No hay una manera \u201ccorrecta\u201d de cultivar, indic\u00f3 Tianna DuPont, especialista en extensi\u00f3n de \u00e1rboles frutales de la WSU en Wenatchee.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cada opci\u00f3n tiene ventajas y desventajas econ\u00f3micas, dijo DuPont, que no ha visitado el huerto de los Werner. Los portainjertos deben ajustarse al tipo de suelo, al vigor de la variedad y a los objetivos de gesti\u00f3n de la mano de obra. Los sistemas de dosel estrecho permiten una mayor penetraci\u00f3n de la luz y, por tanto, un color y una madurez m\u00e1s uniformes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cNo nos pagan en contenedores por acre; nos pagan en envases por acre\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"654\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9552rc-4.jpg\" alt=\"Richard Werner da indicaciones a su equipo de recolecci\u00f3n frente a su bloque de SugarBee. (Ross Courtney\/Good Fruit Grower)\" class=\"wp-image-3913\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9552rc-4.jpg 1000w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9552rc-4-300x196.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9552rc-4-768x502.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9552rc-4-200x131.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9552rc-4-400x262.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9552rc-4-600x392.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9552rc-4-800x523.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption>Richard Werner da indicaciones a su equipo de recolecci\u00f3n frente a su bloque de SugarBee. <b>(Ross Courtney\/Good Fruit Grower)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La gesti\u00f3n de la mano de obra es otra de las cuestiones para tener en cuenta, indic\u00f3. Los productores dicen a DuPont que es m\u00e1s dif\u00edcil reclutar trabajadores para doseles grandes y complejos, donde se necesita el toque de un artista, en comparaci\u00f3n con los huertos de alta densidad, donde solo se aplican unas pocas reglas. La seguridad tambi\u00e9n es importante. Las lesiones con escaleras son frecuentes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cNo hay una \u00fanica decisi\u00f3n correcta a la hora de elegir un portainjerto y un sistema de formaci\u00f3n, pero es fundamental hacer n\u00fameros para el sistema que se est\u00e9 considerando\u201d, afirm\u00f3 DuPont.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dave Taber, otro productor de Oroville, puede dar fe de la imprevisibilidad del suelo de la zona. Ha optado por la alta densidad, superando los retos del suelo mediante la fertilizaci\u00f3n, la poda y la cosecha variables, ajustando sus pr\u00e1cticas hilera por hilera o incluso \u00e1rbol por \u00e1rbol. Pero est\u00e1 de acuerdo con los desaf\u00edos que citan los Werner: operar con los postes de las espalderas es dif\u00edcil y caro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cSe convierte en una especie de obst\u00e1culo\u201d, coment\u00f3 Taber. \u201cSe ondula bastante y puede cambiar tres veces en 90 metros (100 yardas)\u201d.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Contrapartidas<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No existe una f\u00f3rmula fija para clasificar la densidad, pero los 740 \u00e1rboles por hect\u00e1rea (300 \u00e1rboles por acre) de Werner se considerar\u00edan de densidad baja o media, dependiendo de a qui\u00e9n se le pregunte. La densidad alta suele acercarse a los 2500 \u00e1rboles por hect\u00e1rea (1000 \u00e1rboles por acre).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los Werner afirman que sus espaciosas elecciones resultan m\u00e1s rentables porque han invertido menos inicialmente. Richard conoce productores que han gastado 65 000 d\u00f3lares por acre (160 600 d\u00f3lares por hect\u00e1rea) para establecer un bloque en espaldera, mientras que \u00e9l gasta alrededor de 10 000 d\u00f3lares. Si ocurre algo malo, como una helada o una enfermedad, tienen menos riesgo. Tambi\u00e9n mantienen los m\u00e1rgenes m\u00e1s altos con su enfoque, dijo Richard, mientras que las empresas de producci\u00f3n integrada verticalmente pueden obtener ganancias con un margen m\u00e1s bajo.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"965\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9876rc-5-700x965-1.jpg\" alt=\"Jill Werner sostiene una SugarBee que creci\u00f3 demasiado para la l\u00ednea de empaque (Ross Courtney\/Good Fruit Grower)\" class=\"wp-image-3914\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9876rc-5-700x965-1.jpg 700w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9876rc-5-700x965-1-218x300.jpg 218w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9876rc-5-700x965-1-200x276.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9876rc-5-700x965-1-400x551.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/OrovilleWarner-9876rc-5-700x965-1-600x827.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption>Jill Werner sostiene una SugarBee que creci\u00f3 demasiado para la l\u00ednea de empaque <b>(Ross Courtney\/Good Fruit Grower)<\/b><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Admiten que hay contrapartidas. Sus nuevos \u00e1rboles tardan dos o tres a\u00f1os m\u00e1s en alcanzar la plena producci\u00f3n, en comparaci\u00f3n con sus vecinos de alta densidad. Y a veces sus doseles sin soporte crecen demasiado, con lo que la madurez y el color de los frutos var\u00edan. De hecho, eso ocurri\u00f3 recientemente con un bloque de Fuji, y lo corrigieron.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEste a\u00f1o sacamos las motosierras\u201d, dijo Richard.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La familia no se opone al cambio, en general.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Plantaron SugarBees \u201cpara seguir siendo relevantes\u201d, declar\u00f3 Richard, aunque nunca han sido fans del modelo de club. Cortan el ped\u00fanculo de las manzanas porque su almac\u00e9n, Chelan Fruit, se lo solicit\u00f3. Richard comienza cada d\u00eda de recolecci\u00f3n instruyendo a sus trabajadores en la t\u00e9cnica y ense\u00f1\u00e1ndoles a arrancar la fruta directamente de las ramas para evitar las heridas punzantes de los espolones cercanos, una tendencia de la variedad. Tambi\u00e9n pide a sus recolectores que se muevan despacio en su trabajo, e incluso que se vac\u00eden los bolsillos para evitar magulladuras.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Llevan d\u00e9cadas adapt\u00e1ndose y cambiando.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jill maneja las finanzas de la huerta y Richard se dedica a la agricultura a tiempo completo desde 1990, cuando se jubil\u00f3 de la ense\u00f1anza. Durante ese tiempo, la familia ha cambiado el negocio, que pas\u00f3 de dedicarse exclusivamente a las manzanas con un periodo de cosecha de semanas a una empresa de producci\u00f3n de fruta variada de 81 hect\u00e1reas (200 acres) con manzanas, cerezas y peras y una cosecha que se extiende durante meses.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para ellos, los m\u00e9todos han funcionado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cHemos tenido bastante \u00e9xito\u201d, afirm\u00f3 Richard.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u2014por Ross Courtney<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un productor de Oroville apuesta por la densidad media y los \u00e1rboles m\u00e1s grandes, incluso para las nuevas plantaciones de variedades premium.<\/p>\n","protected":false},"author":31,"featured_media":3915,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[6,131],"tags":[],"class_list":["post-3909","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-manzanas","category-manejo-de-cultivos"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - 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