{"id":4398,"date":"2023-09-11T13:52:56","date_gmt":"2023-09-11T20:52:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/?p=4398"},"modified":"2023-09-11T13:52:59","modified_gmt":"2023-09-11T20:52:59","slug":"un-plan-de-defensa-contra-el-fuego-bacteriano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/un-plan-de-defensa-contra-el-fuego-bacteriano\/","title":{"rendered":"Un plan de defensa contra el fuego bacteriano"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"690\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/fig2BlossomSymptomsWSUtb-1.jpg\" alt=\"Dos semanas despu\u00e9s de la infecci\u00f3n inicial por fuego bacteriano, estas flores de manzano -inoculadas como parte de una investigaci\u00f3n- muestran la caracter\u00edstica de supuraci\u00f3n producida cuando el pat\u00f3geno bloquea los vasos del xilema. La investigaci\u00f3n eval\u00faa los mejores programas de protecci\u00f3n de la floraci\u00f3n para los productores ecol\u00f3gicos y busca alternativas a los antibi\u00f3ticos. (Cortes\u00eda de Tianna DuPont\/Universidad Estatal de Washington)\" class=\"wp-image-4400\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/fig2BlossomSymptomsWSUtb-1.jpg 1000w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/fig2BlossomSymptomsWSUtb-1-300x207.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/fig2BlossomSymptomsWSUtb-1-768x530.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/fig2BlossomSymptomsWSUtb-1-200x138.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/fig2BlossomSymptomsWSUtb-1-400x276.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/fig2BlossomSymptomsWSUtb-1-600x414.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/fig2BlossomSymptomsWSUtb-1-800x552.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Dos semanas despu\u00e9s de la infecci\u00f3n inicial por fuego bacteriano, estas flores de manzano -inoculadas como parte de una investigaci\u00f3n- muestran la caracter\u00edstica de supuraci\u00f3n producida cuando el pat\u00f3geno bloquea los vasos del xilema. La investigaci\u00f3n eval\u00faa los mejores programas de protecci\u00f3n de la floraci\u00f3n para los productores ecol\u00f3gicos y busca alternativas a los antibi\u00f3ticos. <b>(Cortes\u00eda de Tianna DuPont\/Universidad Estatal de Washington)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\t\t\t<div class=\"related-vertical  alignright\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<!--<h3 class=\"--title\"><\/h3>-->\r\n\t\t\t\t\t<strong class=\"related-vertical--title\">Este art\u00edculo apareci\u00f3 originalmente en la edici\u00f3n del 15 de abril de 2023 de la revista Good Fruit Grower:<\/strong>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"related-vertical--links\">\r\n\t\t\t\t\t<li><a href=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/a-plan-of-defense-against-fire-blight\/\" target=\"_blank\">A plan of defense against fire blight<\/a><\/li>\t\t\t\t<\/ul>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n        \n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hoy en d\u00eda, los agricultores tienen m\u00e1s opciones que nunca para controlar la enfermedad del fuego bacteriano pero ninguna alternativa antibi\u00f3tica cumple con todos los requisitos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Queremos que el material (de control) haga tres cosas&#8221;, dijo el pat\u00f3logo Ken Johnson, de la Universidad Estatal de Oreg\u00f3n. &#8220;Debe reducir significativamente el pat\u00f3geno en la flor, y los antibi\u00f3ticos funcionan bien para eso. El segundo objetivo es que provean una buena supresi\u00f3n de la infecci\u00f3n&#8230; y luego el material debe tener un bajo potencial para dejar marcas en la piel de la fruta&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los antibi\u00f3ticos cumplen con todos los requisitos, dice, pero las alternativas a ellos a veces requieren que los agricultores sopesen los intercambios entre la protecci\u00f3n de la fruta y la disminuci\u00f3n de las marcas en la piel de la fruta \u2013 o aceptar el resultado inconsistente.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Sabemos que los productos funcionan de maneras distintas en diferentes lugares geogr\u00e1ficos, como son los estados de Carolina del Norte, Michigan y Nueva York&#8221;, dijo Sara Villani, pat\u00f3loga de la Universidad Estatal de Carolina del Norte.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con el fin de crear un mejor conocimiento sobre c\u00f3mo utilizar la creciente lista de productos registrados para uso comercial en las huertas para el fuego bacteriano, Johnson, Villani y sus colegas de todo el pa\u00eds se unieron para evaluar el rendimiento de cada producto en los diferentes climas, cultivares y sistemas, con el apoyo de una subvenci\u00f3n de USD $5 millones que proviene del Departamento de Agricultura de EE.UU., bas\u00e1ndose en el trabajo apoyado por la Comisi\u00f3n de Investigaci\u00f3n de \u00c1rboles Frutales de Washington.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aunque a\u00fan falta mucho por aprender, especialmente sobre los productos que inducen la defensa de la planta misma -defensas dirigidas contra el fuego bacteriano de los brotes- el equipo de investigaci\u00f3n ha reunido datos suficientes para poder mostrar c\u00f3mo se pueden juntar las diferentes opciones contra el fuego bacteriano de la flor para crear un programa de protecci\u00f3n y cu\u00e1nto control de la enfermedad con los diferentes productos pueden esperar los cultivadores.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tener un mejor control de la enfermedad es importante para la industria, dijo Villani en la Fire Blight Fruit School (Escuela Agr\u00edcola del Fuego Bacteriano). A principios de este a\u00f1o un taller educativo fue presentado en Washington, Michigan y tambi\u00e9n en l\u00ednea. Los productores de Michigan perdieron unos 400,000 \u00e1rboles a lo largo de la Cresta de Frutas en el 2000, cuando la resistencia al antibi\u00f3tico estreptomicina los tom\u00f3 por sorpresa. En Washington, los productores que fueron encuestados sobre el impacto del estallido del fuego bacteriano del 2018 (estos productores representan alrededor de un 10 por ciento de la superficie de la industria del estado) reportaron un costo de USD $3.7 millones para la administraci\u00f3n y el reemplazo de \u00e1rboles sobre 17,000 acres, lo que puede extrapolarse a unos USD $37 millones en costos directos en todo el estado.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"701\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/fireBlightFruitSchool2abc.jpg\" alt=\"Desafortunadamente, los materiales no antibi\u00f3ticos m\u00e1s eficaces contra el fuego bacteriano muestran un mayor potencial para dejar marcas en la piel de la fruta, seg\u00fan el pat\u00f3logo Ken Johnson de la Universidad Estatal de Oreg\u00f3n. Aunque la probabilidad de que haya marcas en la piel de la fruta es relativamente baja en Oreg\u00f3n, donde se cosecharon estas manzanas de la variedad Granny Smith durante las investigaciones, se puede ver alguna fruta con piel marcada en los tratamientos con alumbre, Blossom Protect con Buffer Protect y Previsto con sulfoc\u00e1lcico. (Cortes\u00eda de Ken Johnson\/Universidad Estatal de Oreg\u00f3n)\" class=\"wp-image-4401\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/fireBlightFruitSchool2abc.jpg 1000w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/fireBlightFruitSchool2abc-300x210.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/fireBlightFruitSchool2abc-768x538.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/fireBlightFruitSchool2abc-200x140.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/fireBlightFruitSchool2abc-400x280.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/fireBlightFruitSchool2abc-600x421.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/fireBlightFruitSchool2abc-800x561.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Desafortunadamente, los materiales no antibi\u00f3ticos m\u00e1s eficaces contra el fuego bacteriano muestran un mayor potencial para dejar marcas en la piel de la fruta, seg\u00fan el pat\u00f3logo Ken Johnson de la Universidad Estatal de Oreg\u00f3n. Aunque la probabilidad de que haya marcas en la piel de la fruta es relativamente baja en Oreg\u00f3n, donde se cosecharon estas manzanas de la variedad Granny Smith durante las investigaciones, se puede ver alguna fruta con piel marcada en los tratamientos con alumbre, Blossom Protect con Buffer Protect y Previsto con sulfoc\u00e1lcico. <b>(Cortes\u00eda de Ken Johnson\/Universidad Estatal de Oreg\u00f3n)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n, el a\u00f1o pasado en el oeste de Nueva York, &#8220;recibimos una paliza&#8221;, dijo Kerik Cox, pat\u00f3logo de Cornell. &#8220;Justo en la fase de la ca\u00edda de p\u00e9talos, tuvimos temperaturas muy altas, con picos de temperatura incre\u00edblemente altos. En esta fase las flores son susceptibles, los brotes est\u00e1n creciendo, el raleo crea micro heridas y en cuanto menos piensa los \u00e1rboles se caen.&#8221;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Productos que parec\u00edan excelentes en las pruebas experimentales del 2021, cuando la presi\u00f3n era leve, no funcionaron igual en las condiciones c\u00e1lidas y h\u00famedas del 2022, dijo. Esta variaci\u00f3n en la presi\u00f3n de la enfermedad estacional dificulta significativamente la evaluaci\u00f3n de los productos para el control del fuego bacteriano. Advirti\u00f3 a los agricultores que tuvieran cuidado con el gran margen de error que ver\u00e1n en las gr\u00e1ficas de los varios productos que indica inconsistencia de los productos, y tambi\u00e9n con la comercializaci\u00f3n de productos cuya eficacia est\u00e1 basada en datos de un solo a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Introducci\u00f3n a la patolog\u00eda<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El fuego bacteriano es una enfermedad bacteriana de las manzanas y las peras causada por el pat\u00f3geno&nbsp;<em>Erwinia amylovora<\/em>. Cada a\u00f1o, el ciclo de la enfermedad comienza cuando las temperaturas se suben lo suficiente como para despertar al pat\u00f3geno que durante el invierno reside en los cancros. Comienza a supurar y entonces el viento, la lluvia y los insectos transportan la bacteria a las flores.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuando hace calor y hay mucha humedad, las bacterias se multiplican en las flores r\u00e1pidamente y sin saberlo los polinizadores las propagan con facilidad. Esta infecci\u00f3n hace que las flores supuren y luego se ennegrezcan mientras el pat\u00f3geno se desplaza hacia el tejido vascular, donde puede propagarse por el \u00e1rbol causando cancros e infecciones de los brotes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el interior de los tejidos vegetales, la bacteria&nbsp;<em>Erwinia amylovora<\/em>&nbsp;fabrica prote\u00ednas que provocan la explosi\u00f3n<strong>&nbsp;<\/strong>de las c\u00e9lulas vegetales, liberando nutrientes que los invasores aprovechan, explica Aina Baro, investigadora postdoctoral de la Universidad Estatal de Washington (WSU). A medida que la bacteria coloniza los vasos de la xilema, detiene el flujo de agua y eso causa marchitez.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los brotes j\u00f3venes pueden infectarse directamente si el pat\u00f3geno entra por las heridas, o pueden infectarse sistem\u00e1ticamente. Los brotes infectados a menudo aparecen marchitos o se desarrollan en una forma diagnosticable conocida como &#8220;cayado del pastor&#8221;. En los \u00e1rboles j\u00f3venes esto puede ser destructivo o incluso mortal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los agricultores intervienen para evitar este ciclo mediante la poda de los cancros en el invierno. Si el bloque de frutales tuvo una alta presi\u00f3n de la enfermedad el a\u00f1o anterior, tambi\u00e9n\u00a0aplicar\u00e1n cobre arreglado como fungicida. Durante la floraci\u00f3n, evitan regar y miran las previsiones meteorol\u00f3gicas para detectar condiciones de alto\u00a0riesgo.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Queremos aplicar nuestros productos de alta eficacia de 12 a 24 horas antes de los eventos metrol\u00f3gicos de alto riesgo&#8221;, dijo Tianna DuPont, especialista en extensi\u00f3n de \u00e1rboles frutales de la WSU y l\u00edder de las investigaciones experimentales de fuego bacteriano de Washington. Es importante continuar con los programas de protecci\u00f3n durante una o dos semanas despu\u00e9s de la ca\u00edda de p\u00e9talos, ya que las poblaciones de pat\u00f3genos pueden seguir creciendo&#8221;.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para controlar el fuego bacteriano de las ramillas, los cultivadores podan los brotes infectados. DuPont recomienda podar de 12 a 18 pulgadas por debajo de los s\u00edntomas visibles en los \u00e1rboles de 2 a\u00f1os o m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El control del fuego bacteriano en los brotes es m\u00e1s preocupante en las regiones orientales. Para frenar la progresi\u00f3n de la enfermedad en los brotes, los cultivadores pueden aplicar prohexadiona c\u00e1lcica, un regulador del crecimiento vegetal (Apogee, Kudos), que retrasa el crecimiento de los brotes y la propagaci\u00f3n del fuego bacteriano, as\u00ed como los productos que estimulan la propia respuesta de defensa del \u00e1rbol, como Actigard. La eficacia de estos productos ha sido variable, dependiendo de la edad de la huerta y tambi\u00e9n de la presi\u00f3n de la enfermedad, dijo Cox.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para los cultivadores convencionales que necesitan limpiar despu\u00e9s de las infecciones de los brotes, Johnson recomienda pintar el producto Actigard en forma concentrada en los troncos de los \u00e1rboles despu\u00e9s de podar los brotes infectados. Es caro, se\u00f1ala, pero podr\u00eda merecer la pena en el caso de \u00e1rboles j\u00f3venes que quieres salvar.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Biopesticidas para la floraci\u00f3n&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La demanda de alternativas de los antibi\u00f3ticos para el control del fuego bacteriano surgi\u00f3 tanto de la resistencia a la estreptomicina como del auge de la producci\u00f3n org\u00e1nica en Washington.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un estudio en curso de la WSU no encontr\u00f3 cepas resistentes a los antibi\u00f3ticos en el estado de Washington en el a\u00f1o 2022, dijo el pat\u00f3logo Frank Zhao. Es una buena noticia, y refleja los esfuerzos de los cultivadores para reducir el uso de estreptomicina. Lo aplican una vez al a\u00f1o como m\u00e1ximo para reducir el riesgo de selecci\u00f3n de resistencia, mezcl\u00e1ndolo con oxitetraciclina, un antibi\u00f3tico distinto que tiene un modo de acci\u00f3n diferente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El t\u00e9rmino &#8220;biopesticida&#8221; se aplica a muchas clases de productos alternativos, dijo Johnson, desde las levaduras vivas (Blossom Protect) o los bacteri\u00f3fagos hasta los compuestos derivados de bacterias (Serenade Opti, Double Nickel) o los aceites esenciales (Cinnerate, Thyme Guard). Tambi\u00e9n se suelen incluir otros productos qu\u00edmicos no sint\u00e9ticos, como los productos de cobre soluble (Previsto, Mastercop) o los oxidantes (Jet-Ag, OxiDate).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin embargo, \u00e9l prefiere decir que todos son alternativas a los antibi\u00f3ticos, y algunos, como el Blossom Protect, se han convertido en \u201cla base&#8221; del control en los sistemas org\u00e1nicos del oeste de EE.UU., donde el riesgo de que la piel de la fruta acabe con marcas suele ser manejable.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En unas investigaciones repetidas realizadas en los estados de Washington, Oreg\u00f3n, Nueva York y Pensilvania durante la \u00faltima d\u00e9cada, Blossom Protect, aplicado junto con Buffer Protect, ofrece lo que los investigadores califican como &#8220;buena supresi\u00f3n de enfermedades&#8221;, similar a la de los antibi\u00f3ticos: entre un 70 y un 75 por ciento de reducci\u00f3n de las infecciones agrupadas. Algunos cobres solubles y el alumbre, una sal de decapado industrial que reduce el pH de la flor hasta un grado inh\u00f3spito, tambi\u00e9n proporcionan sistem\u00e1ticamente una buena supresi\u00f3n de las enfermedades en m\u00faltiples regiones geogr\u00e1ficas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El alumbre -que se produce en masa a costos bajos, pero a\u00fan no est\u00e1 registrado para uso comercial en las huertas &#8211; parece actuar como un cobre soluble. Con ambos, &#8220;se puede bajar la poblaci\u00f3n de pat\u00f3genos&#8221;, afirma Johnson.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los resultados de las pruebas cient\u00edficas muestran unos cuantos productos que se sit\u00faan en un segundo nivel. Johnson dijo que estos productos ofrecen cierto control, pero es mejor utilizarlos junto con los productos de primer nivel. El Serenade entra en esta categor\u00eda, al igual que dos aceites esenciales: el de tomillo y el de canela. Johnson tambi\u00e9n sit\u00faa en este nivel a los productos oxidantes, como Jet-Ag y OxiDate, que ofrecen una r\u00e1pida acci\u00f3n bactericida pero no un control continuo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Johnson afirma que el sector sigue buscando la mejor manera de utilizar estos productos. De cara al futuro, en lugar de investigar el rendimiento de cada uno por separado, se interesa en utilizar &#8220;las propiedades espec\u00edficas de los biopesticidas en secuencia para optimizar nuestros objetivos&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A continuaci\u00f3n, se muestra c\u00f3mo figura el programa de Johnson, basado en todos los datos:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014Comienza con el producto Blossom Protect cuando la floraci\u00f3n de los \u00e1rboles frutales est\u00e1 al 80 por ciento. Esto intenta evitar que la bacteria cause enfermedad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014Luego, poco despu\u00e9s de la plena floraci\u00f3n, opta por Previsto u otro producto con cobre soluble (ten en cuenta que los varios productos tienen diferentes niveles del ingrediente activo) &#8220;porque va a ir por esas poblaciones de pat\u00f3genos en formaci\u00f3n&#8221;, dijo.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014En la fase de la ca\u00edda de p\u00e9talos, el riesgo de que la piel del fruto acabe con marcas es m\u00e1s preocupante, por lo que es el momento de utilizar Serenade Opti, que no provoca aquellas marcas. Este producto no reduce significativamente las poblaciones de pat\u00f3genos, pero parece proteger el c\u00e1liz floral &#8220;durante un par de d\u00edas y el periodo de infecci\u00f3n&#8221;, dijo Johnson.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta progresi\u00f3n utiliza lo mejor de cada producto en el momento \u00f3ptimo: el Blossom Protect protege, los cobres limpian y el Serenade proporciona defensa. Este programa, que Johnson considera el est\u00e1ndar org\u00e1nico, ofrece alrededor de un 85% de control de la enfermedad, comparable a un programa de antibi\u00f3ticos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Los n\u00fameros son bastante buenos&#8221;, dijo, sobre todo porque ese es la cantidad de control de los pat\u00f3genos que resultan\u00a0en\u00a0la prueba\u00a0experimental de\u00a0inoculaci\u00f3n, en el que los investigadores est\u00e1n &#8220;recubriendo los \u00e1rboles con el pat\u00f3geno del fuego bacteriano\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014<em>por Kate Prengaman<\/em><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">De la investigaci\u00f3n a las recomendaciones<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En un estudio reciente, evaluamos materiales no antibi\u00f3ticos para el control del fuego bacteriano en varias investigaciones realizadas en las huertas: ocho estudios fueron realizados en Washington, tres en Oreg\u00f3n, tres en Nueva York y dos en el estado de Pensilvania. Todas tuvieron lugar entre los a\u00f1os 2013 y 2022 (DuPont et al. 2023).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el resumen del an\u00e1lisis de los ocho ensayos cl\u00ednicos hechos en Washington, el alumbre, el Blossom Protect y varios productos de cobre soluble (Previsto, Mastercop, Instill) proporcionaron una buena supresi\u00f3n de la enfermedad del fuego bacteriano, en el rango del 70 al 73 por ciento, similar a los controles a base de antibi\u00f3ticos. Varios productos a base de los aceites esenciales, el cobre, los oxidantes y productos biol\u00f3gicos (Thyme Guard, Thymox, Cinnerate, Cueva, OxiDate 5.0, Jet-Ag y Serenade Opti) proporcionaron una supresi\u00f3n intermedia de la enfermedad que oscil\u00f3 entre el 45 y el 62 por ciento, significativamente mejor que el control a base de agua. En pruebas experimentales realizadas en varios estados, de dos a tres aplicaciones del alumbre proporcionaron un buen control en la mayor\u00eda de los experimentos (con una mediana del 71 por ciento bas\u00e1ndose en ocho experimentos). Los aceites esenciales, con tres a cuatro aplicaciones, proporcionaron un control intermedio (la mediana era del 45 por ciento con cuatro experimentos).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los programas no antibi\u00f3ticos de control del fuego bacteriano que contienen Blossom Protect y productos de cobre soluble durante el per\u00edodo de floraci\u00f3n (por ejemplo, Previsto y Cueva) seguidos de pesticidas biol\u00f3gicos a base de Bacillus (por ejemplo, Serenade Opti) en la fase de la ca\u00edda de p\u00e9talos han tenido un buen desempe\u00f1o en la supresi\u00f3n de las infecciones de fuego bacteriano con menor riesgo de la enfermedad russet<strong>&nbsp;<\/strong>en investigaciones realizadas en Oreg\u00f3n desde el 2013 hasta el 2021 (Johnson et al. 2022). Los programas integrados con Blossom Protect y\/o cobres solubles durante los periodos de floraci\u00f3n de alto riesgo seguidos de tratamientos con aceites esenciales o productos oxidantes en la fase de la ca\u00edda de p\u00e9talos tambi\u00e9n han tenido un control similar, pero no superior, a los programas org\u00e1nicos est\u00e1ndar en varios estudios. Considere tiempos de secado, la rotaci\u00f3n de los productos utilizados y limite las aplicaciones de los aceites esenciales y productos oxidantes a la fase despu\u00e9s de la ca\u00edda de los p\u00e9talos, para moderar el riesgo de la enfermedad russet.<strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u2014Tianna DuPont, Extensi\u00f3n de la WSU<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para m\u00e1s informaci\u00f3n en ingl\u00e9s sobre los \u00faltimos descubrimientos sobre el fuego bacteriano, visite: bit.ly\/wsu-fire-blight y consulte las dos publicaciones en ingl\u00e9s recientes de este equipo de investigaci\u00f3n.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014DuPont, S. T., K. Cox, K. Johnson, K. Peter, T. Smith, M. Munir y A. Baro. 2023. Evaluaci\u00f3n de biopesticidas para el control de\u00a0<em>Erwinia amylovora<\/em>\u00a0en manzana y pera.\u00a0<em>Journal of Plant Pathology<\/em>, presentado en febrero del 2023 JPPY-D-23-00118.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014Johnson, K. B., T. N. Temple, A. Kc, y R. B. Elkins. 2022. Perfeccionamiento de los programas de pulverizaci\u00f3n no antibi\u00f3tica para el control del fuego bacteriano en fruta de pepita ecol\u00f3gica. Plant Dis. 106: 623-633.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Este art\u00edculo ha sido traducido por Jean Dibble y revisado por Jutsely Rivera. Puede ponerse en contacto con Jean en jean@goodfruit.com.<\/em><em><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los expertos en fuego bacteriano avanzan en su conocimiento de c\u00f3mo, cu\u00e1ndo y d\u00f3nde funcionan mejor las alternativas a los tratamientos con los antibi\u00f3ticos.<\/p>\n","protected":false},"author":36,"featured_media":4399,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[6,53,130,131],"tags":[],"class_list":["post-4398","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-manzanas","category-manejo-de-plagas","category-enfermedades","category-manejo-de-cultivos"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Un plan de defensa contra el fuego bacteriano - 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