{"id":4522,"date":"2023-12-29T10:51:54","date_gmt":"2023-12-29T18:51:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/?p=4522"},"modified":"2023-12-29T10:52:20","modified_gmt":"2023-12-29T18:52:20","slug":"definiendo-la-enfermedad-del-tronco-en-los-vinedos-de-washington","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/definiendo-la-enfermedad-del-tronco-en-los-vinedos-de-washington\/","title":{"rendered":"Definiendo la enfermedad del tronco en los vi\u00f1edos de Washington"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"602\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/12\/2012-grapeCanker41Moyer-1.jpg\" alt=\"Se puede ver los s\u00edntomas cl\u00e1sicos de la eutipiosis en este cord\u00f3n de una parra de uva de Washington. Se ve la forma t\u00edpica de cu\u00f1a del tejido moribundo, a la izquierda. Seg\u00fan Michelle Moyer, de la Universidad Estatal de Washington, es probable que el pat\u00f3geno entrara a trav\u00e9s de las las incisiones cuando se hizo la poda. (Cortes\u00eda de Michelle Moyer\/Universidad Estatal de Washington)\" class=\"wp-image-4525\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/12\/2012-grapeCanker41Moyer-1.jpg 1000w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/12\/2012-grapeCanker41Moyer-1-300x181.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/12\/2012-grapeCanker41Moyer-1-768x462.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/12\/2012-grapeCanker41Moyer-1-200x120.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/12\/2012-grapeCanker41Moyer-1-400x241.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/12\/2012-grapeCanker41Moyer-1-600x361.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/12\/2012-grapeCanker41Moyer-1-800x482.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Se puede ver los s\u00edntomas cl\u00e1sicos de la eutipiosis en este cord\u00f3n de una parra de uva de Washington. Se ve la forma t\u00edpica de cu\u00f1a del tejido moribundo, a la izquierda. Seg\u00fan Michelle Moyer, de la Universidad Estatal de Washington, es probable que el pat\u00f3geno entrara a trav\u00e9s de las las incisiones cuando se hizo la poda. <b>(Cortes\u00eda de Michelle Moyer\/Universidad Estatal de Washington)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\t\t\t<div class=\"related-vertical  alignright\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<!--<h3 class=\"--title\"><\/h3>-->\r\n\t\t\t\t\t<strong class=\"related-vertical--title\">Este art\u00edculo apareci\u00f3 originalmente en la edici\u00f3n del 15 de mayo de 2023 de la revista Good Fruit Grower:<\/strong>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"related-vertical--links\">\r\n\t\t\t\t\t<li><a href=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/defining-trunk-disease-in-washington-vineyards\/\" target=\"_blank\">Defining trunk disease in Washington vineyards<\/a><\/li>\t\t\t\t<\/ul>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n        \n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un estudio sobre los pat\u00f3genos de la enfermedad del tronco en los vi\u00f1edos de Washington ha revelado un par de sorpresas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La enfermedad del tronco de la vid de uva se refiere a la amplia gama de especies de hongos pat\u00f3genos que pudren la madera que se encuentran en los vi\u00f1edos de todo el mundo. Pero el estudio realizado en Washington realizado en el a\u00f1o 2018 revel\u00f3 algunas especies nuevas, ligeramente diferentes de las especies \u201cprimas hermanas\u201d que causan enfermedades mejor documentadas en los vi\u00f1edos de California.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por ejemplo, consideremos la reci\u00e9n descubierta especie&nbsp;<em>cytospora yakimana<\/em>. El termino cancro cytospora se refiere a una familia de pat\u00f3genos que pudren la madera y que afectan a las vides y a la fruta de hueso, as\u00ed como a muchos otros hu\u00e9spedes le\u00f1osos. Sin embargo, las especies que se encontraron en el estudio de los vi\u00f1edos con m\u00e1s frecuencia son distintas de las especies comunes de otros climas, afirma Michelle Moyer, viticultora de la extensi\u00f3n de la Universidad Estatal de Washington y codirectora de la investigaci\u00f3n.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Muchas de nuestras especies de cytospora est\u00e1n lo bastante adaptadas a la regi\u00f3n como para haberse convertidas en especies diferentes. Crecen mejor en temperaturas m\u00e1s fr\u00edas,&#8221; en comparaci\u00f3n con las especias comunes de California, explica. &#8220;Eso significa que la investigaci\u00f3n procedente de California, como los modelos de la liberaci\u00f3n de las esporas, no funcionar\u00e1 (necesariamente) aqu\u00ed&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Moyer colabor\u00f3 en el estudio con Kendra Baumgartner, pat\u00f3loga investigadora del Departamento de Agricultura de EE.UU. que est\u00e1 basado en Davis, California.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Baumgartner es especialista en estos hongos pat\u00f3genos. Llev\u00f3 las muestras de Washington a su laboratorio en California para verlas crecer y caracterizarlas; fue una investigaci\u00f3n que le llev\u00f3 varios a\u00f1os. Tambi\u00e9n realiz\u00f3 pruebas en invernaderos para confirmar que los hongos recogidos causaron los mismos s\u00edntomas de decoloraci\u00f3n de la madera como los s\u00edntomas observados en las vides donde se recogieron las muestras &#8211; buscaba pruebas de que los hongos ten\u00edan un efecto pat\u00f3geno.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/12\/2012-grapeCanker4Moyer-2.jpg\" alt=\"Esta vid de uva muestra el &quot;s\u00edndrome del brazo muerto&quot;, el s\u00edntoma t\u00edpico de la muerte de ramas por la eutipiosis. El crecimiento de la copa se debilita progresivamente debido a la infecci\u00f3n de la enfermedad del tronco. Si se hace un corte en el cord\u00f3n, ver\u00e1 un \u00e1rea en forma de cu\u00f1a de madera muerta y eso lo confirmar\u00e1, dijo Moyer. (Cortes\u00eda de Michelle Moyer\/Universidad Estatal de Washington)\" class=\"wp-image-4523\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/12\/2012-grapeCanker4Moyer-2.jpg 1000w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/12\/2012-grapeCanker4Moyer-2-300x205.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/12\/2012-grapeCanker4Moyer-2-768x525.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/12\/2012-grapeCanker4Moyer-2-200x137.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/12\/2012-grapeCanker4Moyer-2-400x273.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/12\/2012-grapeCanker4Moyer-2-600x410.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/12\/2012-grapeCanker4Moyer-2-800x546.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Esta vid de uva muestra el &#8220;s\u00edndrome del brazo muerto&#8221;, el s\u00edntoma t\u00edpico de la muerte de ramas por la eutipiosis. El crecimiento de la copa se debilita progresivamente debido a la infecci\u00f3n de la enfermedad del tronco. Si se hace un corte en el cord\u00f3n, ver\u00e1 un \u00e1rea en forma de cu\u00f1a de madera muerta y eso lo confirmar\u00e1, dijo Moyer. <b>(Cortes\u00eda de Michelle Moyer\/Universidad Estatal de Washington)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\t\t\t<div class=\"related-horizontal  alignright\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<!--<h2 class=\"--name\"><\/h2>-->\r\n\t\t\t\t\t<strong class=\"related-horizontal--name\">Relacionado:<\/strong>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"related-horizontal--posts\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"related-horizontal--post\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/documentacion-de-la-muerte-de-las-ramas-en-las-huertas-de-fruta-de-hueso\/\" target=\"_blank\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"282\" src=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/08\/cherryCankerSamples-41345gb-1NEW-feat-300x282.jpg\" class=\"related-horizontal--image wp-post-image\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/08\/cherryCankerSamples-41345gb-1NEW-feat-300x282.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/08\/cherryCankerSamples-41345gb-1NEW-feat-768x722.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/08\/cherryCankerSamples-41345gb-1NEW-feat-200x188.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/08\/cherryCankerSamples-41345gb-1NEW-feat-400x376.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/08\/cherryCankerSamples-41345gb-1NEW-feat-600x564.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/08\/cherryCankerSamples-41345gb-1NEW-feat-800x752.jpg 800w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/08\/cherryCankerSamples-41345gb-1NEW-feat.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"related-horizontal--title\">Documentaci\u00f3n de la muerte de las ramas en las huertas de fruta de hueso<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n        \n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los pat\u00f3genos encontrados m\u00e1s a menudo en los vi\u00f1edos de Washington fueron especies de los g\u00e9neros\u00a0<em>Botryosphaeria, Cytospora\u00a0<\/em>y<em>\u00a0Eutypa<\/em>, seg\u00fan explic\u00f3 Baumgartner en un reciente taller con productores de cerezas de Washington, quienes notan s\u00edntomas similares \u00faltimamente. (V\u00e9ase el art\u00edculo del <em>Good Fruit Grower<\/em>, &#8220;<em><a href=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/documentacion-de-la-muerte-de-las-ramas-en-las-huertas-de-fruta-de-hueso\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">Documentaci\u00f3n de la muerte de las ramas en las huertas de fruta de hueso<\/a><\/em>&#8220;).\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Todos estos tipos de pat\u00f3genos que causen la muerte de ramas matan las posiciones de los frutos de la planta&#8221;, disminuyendo el rendimiento y el vigor, dijo. Pero los s\u00edntomas aparecen lentamente, a veces se notan a\u00f1os despu\u00e9s de la infecci\u00f3n inicial que se produce a trav\u00e9s de las incisiones causadas por la poda o las lesiones que pueden suceder durante el inverno.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los s\u00edntomas visuales de los hongos pueden parecerse entre s\u00ed: brotes atrofiados o dardos moribundos. Si cortamos el cord\u00f3n o el tronco de la parra, veremos una cu\u00f1a de madera oscura que est\u00e1 en descomposici\u00f3n.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El trabajo diagn\u00f3stico para determinar el pat\u00f3geno responsable requiere mucho esfuerzo, dijo Moyer, refiri\u00e9ndose al trabajo taxon\u00f3mico que realiz\u00f3 el laboratorio de Baumgartner para el proyecto. Pero identificar la especie correcta es el primer paso para conocer el ciclo de vida del pat\u00f3geno y recomendar unas pr\u00e1cticas de control del vi\u00f1edo para interrumpirlo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En California, por ejemplo, los viticultores pueden reducir la presi\u00f3n de la enfermedad realizando la poda hacia el final de la temporada de reposo vegetativo, cuando las heridas se curan m\u00e1s r\u00e1pidamente a medida que las vides se despiertan, dijo Baumgartner.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Eso es lo que recomendamos, aunque estamos conscientes de que no es pr\u00e1ctico siempre &#8220;, dijo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En California, tambi\u00e9n recomienda la &#8220;poda doble&#8221; o el sistema de podar de manera mec\u00e1nica antes de la poda manual, ya que los cortes infectados se eliminar\u00edan en la segunda poda cuidadosa. Se trata de una pr\u00e1ctica bastante habitual en los vi\u00f1edos de Washington.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero las condiciones clim\u00e1ticas de Washington son muy diferentes, lo que dificulta la adaptaci\u00f3n de las recomendaciones de administraci\u00f3n que provienen de California.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Baumgartner y Moyer realizaron recientemente otro ensayo en Prosser, Washington, para ver si la aplicaci\u00f3n de fungicidas pod\u00eda prevenir de manera sistem\u00e1tica la infecci\u00f3n de los cortes de la poda, como lo hacen ahora de forma rutinaria los viticultores de California donde la mano de obra es escasa, limitando su capacidad para completar la poda en el momento \u00f3ptimo, explica Baumgartner.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Podaron en el mes de marzo, aplicaron los productos de fungicida y luego inocularon las cortaduras de la poda. Tras la brotaci\u00f3n en mayo, Moyer cort\u00f3 la madera y envi\u00f3 muestras al laboratorio de Baumgartner para que la examinen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Comprobaron que el fungicida Topsin M (tiofanato-metil), recientemente registrado en Washington para la protecci\u00f3n de la poda de vides en reposo vegetativo, funciona bien contra las especies comunes de&nbsp;<em>Cystospora&nbsp;<\/em>y&nbsp;<em>Eutypa<\/em>&nbsp;que analizaron.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero eso no quiere decir que sea rentable a la escala de un vi\u00f1edo comercial.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Charlie Lyall, cultivador de uvas y cerezas de la zona de Mattawa, Washington, afirma que lleva a\u00f1os perdiendo vi\u00f1as porque las ramas se mueren por causa de\u00a0<em>Eutypa\u00a0<\/em>en vi\u00f1edos viejos, pero que sin un modelo que le permita saber cu\u00e1ndo el riesgo de infecci\u00f3n es alto, no ser\u00eda pr\u00e1ctico aplicar\u00a0\u00a0productos protectores de pulverizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Podamos durante todo el invierno. Ser\u00eda necesario pulverizar constantemente, lo que no es f\u00e1cil de hacer&#8221;, afirma. &#8220;Si existiera un modelo, como lo hay para la enfermedad fuego bacteriano, que nos mostrara cu\u00e1ndo pulverizar\u00a0&#8230; nos vendr\u00eda muy bien ese tipo de investigaci\u00f3n&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Moyer y Baumgartner est\u00e1n de acuerdo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Todav\u00eda tenemos que averiguar cu\u00e1ndo estos hongos producen esporas. No queremos recomendar a los agricultores que apliquen fungicidas si no hay esporas presentes&#8221;, afirma Baumgartner.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este tipo de investigaci\u00f3n es t\u00e9cnica y requiere mucho tiempo, y Moyer dijo que no dispone de fondos para trabajar en ella actualmente. Pero si los mismos pat\u00f3genos est\u00e1n presionando a la industria de la fruta de \u00e1rbol y no solo las vides de uva, tal investigaci\u00f3n podr\u00eda tener repercusiones muy amplias, dijo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mientras tanto, la mejor pr\u00e1ctica para controlar las enfermedades del tronco sigue siendo la renovaci\u00f3n peri\u00f3dica del cord\u00f3n de las parras de uva y del tronco, dijo Moyer. Los da\u00f1os causados por el fr\u00edo obligan ocasionalmente a los cultivadores de Washington a renovar el cord\u00f3n de la parra y el tronco de todos modos, pero debido a una mejor selecci\u00f3n de los emplazamientos a lo largo de los a\u00f1os, se han visto obligados de hacerlo menos frecuentemente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Algunas de nuestras mejoras en la administraci\u00f3n de los vi\u00f1edos han eliminado otras actividades que indirectamente ayudaron a controlar las enfermedades del tronco&#8221;, dijo. Los cambios en la administraci\u00f3n de los vi\u00f1edos pueden crear nuevas oportunidades para los viejos pat\u00f3genos y exigir nuevas soluciones.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014<em>por Kate Prengaman<\/em><\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Este art\u00edculo ha sido traducido por Jean Dibble y revisado por Jutsely Rivera. Puede ponerse en contacto con Jean en jean@goodfruit.com.<\/em><em><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un estudio de los vi\u00f1edos con s\u00edntomas de pat\u00f3genos que pudren la madera descubre nuevas especies, lo que demuestra la necesidad de m\u00e1s investigaciones para afinar las pr\u00e1cticas administrativas.<\/p>\n","protected":false},"author":36,"featured_media":4524,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[40,130],"tags":[],"class_list":["post-4522","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uvas","category-enfermedades"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Definiendo la enfermedad del tronco en los vi\u00f1edos de Washington - 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