{"id":4667,"date":"2024-04-24T11:17:42","date_gmt":"2024-04-24T18:17:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/?p=4667"},"modified":"2024-04-24T11:17:47","modified_gmt":"2024-04-24T18:17:47","slug":"el-envasado-sostenible-un-tema-candente-para-la-industria-de-la-fruta-de-arbol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/el-envasado-sostenible-un-tema-candente-para-la-industria-de-la-fruta-de-arbol\/","title":{"rendered":"El envasado sostenible \u2014 un tema candente para la industria de la fruta de \u00e1rbol"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"743\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/HortShowMonday36231rc-1-743x1024.jpg\" alt=\"En diciembre del a\u00f1o pasado, Brant Carman, director de ventas para la costa oeste de EEUU de la compa\u00f1\u00eda 4HM Solutions, present\u00f3 la maquinaria de su empresa que automatiza las cajas de cart\u00f3n, en la reuni\u00f3n anual de la Asociaci\u00f3n de \u00c1rboles Frutales del Estado de Washington (Washington State Tree Fruit Association) y la Exposici\u00f3n de Horticultura del Noroeste (2023 NW Hort Expo) de Kennewick. (Ross Courtney\/Good Fruit Grower)\" class=\"wp-image-4670\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/HortShowMonday36231rc-1-743x1024.jpg 743w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/HortShowMonday36231rc-1-218x300.jpg 218w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/HortShowMonday36231rc-1-768x1059.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/HortShowMonday36231rc-1-200x276.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/HortShowMonday36231rc-1-400x552.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/HortShowMonday36231rc-1-600x827.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/HortShowMonday36231rc-1-800x1103.jpg 800w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/HortShowMonday36231rc-1.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 743px) 100vw, 743px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">En diciembre del a\u00f1o pasado, Brant Carman, director de ventas para la costa oeste de EEUU de la compa\u00f1\u00eda 4HM Solutions, present\u00f3 la maquinaria de su empresa que automatiza las cajas de cart\u00f3n, en la reuni\u00f3n anual de la Asociaci\u00f3n de \u00c1rboles Frutales del Estado de Washington (Washington State Tree Fruit Association) y la Exposici\u00f3n de Horticultura del Noroeste (2023 NW Hort Expo) de Kennewick. <b>(Ross Courtney\/Good Fruit Grower)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\t\t\t<div class=\"related-vertical  alignright\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<!--<h3 class=\"--title\"><\/h3>-->\r\n\t\t\t\t\t<strong class=\"related-vertical--title\">Este art\u00edculo apareci\u00f3 originalmente en la edici\u00f3n del 15 de enero de 2024 de la revista Good Fruit Grower:<\/strong>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"related-vertical--links\">\r\n\t\t\t\t\t<li><a href=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/sustainable-packaging-a-hot-topic-for-tree-fruit-industry\/\" target=\"_blank\">Sustainable packaging a hot topic for tree fruit industry<\/a><\/li>\t\t\t\t<\/ul>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n        \n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los embaladores de fruta de \u00e1rbol se enfrentan a demandas del mercado aparentemente opuestas de sostenibilidad y tambi\u00e9n de comodidad. Est\u00e1n intentando avanzar en ambas direcciones a la vez, desplegando contenedores a base de papel, enviando cerezas en bandejas reciclables y trabajando con los fabricantes para desarrollar pl\u00e1sticos biodegradables.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y si quieren que la gente coma m\u00e1s manzanas, m\u00e1s les vale aceptar esa incongruencia, seg\u00fan varios oradores en la reuni\u00f3n anual de la Asociaci\u00f3n de Frutales del Estado de Washington (Washington State Tree Fruit Association), celebrada en diciembre en Kennewick, Washington.<\/p>\n\n\n\t\t\t<div class=\"related-horizontal  alignright\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<!--<h2 class=\"--name\"><\/h2>-->\r\n\t\t\t\t\t<strong class=\"related-horizontal--name\">Relacionado:<\/strong>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"related-horizontal--posts\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"related-horizontal--post\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/aprovechar-el-boom-de-las-bolsas\/\" target=\"_blank\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"282\" src=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/HoneybearBrewster-2938rc-1-feat-300x282.jpg\" class=\"related-horizontal--image wp-post-image\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/HoneybearBrewster-2938rc-1-feat-300x282.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/HoneybearBrewster-2938rc-1-feat-768x722.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/HoneybearBrewster-2938rc-1-feat-200x188.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/HoneybearBrewster-2938rc-1-feat-400x376.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/HoneybearBrewster-2938rc-1-feat-600x564.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/HoneybearBrewster-2938rc-1-feat-800x752.jpg 800w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/HoneybearBrewster-2938rc-1-feat.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"related-horizontal--title\">Aprovechar el boom de las bolsas<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n        \n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Puedes pensar: &#8216;Esos ilusos, \u00bfC\u00f3mo es que se preocupan por salvar el planeta y a la vez quieren comprar fruta ya embolsada en lugar de comprarla por pieza? A granel es el envase m\u00e1s sostenible, pero quieren bolsas&#8221;, dijo Steve Clement, el director general de Sage Fruit Co., en el valle de Yakima, durante su presentaci\u00f3n de las tendencias actuales del consumo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Probablemente, la forma m\u00e1s correcta de pensar es decir que quieren bolsas, pero tambi\u00e9n que se preocupan por el medio ambiente&#8221;, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Algunos proveedores mostraron equipos alternativos de envasado y etiquetado en la feria adyacente.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Complicaciones en Canad\u00e1<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Canad\u00e1 podr\u00eda convertirse en el pr\u00f3ximo futuro incierto. El gobierno canadiense ha propuesto prohibir el uso de etiquetas PLU de pl\u00e1stico (calcoman\u00edas peque\u00f1as con c\u00f3digos de barras en las piezas de fruta que hace posible escanearlas) no biodegradables y exigir que el 75 por ciento de los productos agr\u00edcolas se distribuyan sin pl\u00e1stico para el a\u00f1o 2026. El porcentaje aumentar\u00eda al 95 por ciento en el 2028.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"673\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/HortShowMonday36451rc-2.jpg\" alt=\"En la feria denominada 2023 NW Hort Expo, celebrada en Kennewick en diciembre pasado, una m\u00e1quina de demostraci\u00f3n de PrinTrayce Systems, de Gresham, Oreg\u00f3n, aplica etiquetas PLU que reducen el uso de pl\u00e1stico al eliminar el forro. (Ross Courtney\/Good Fruit Grower)\" class=\"wp-image-4671\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/HortShowMonday36451rc-2.jpg 1000w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/HortShowMonday36451rc-2-300x202.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/HortShowMonday36451rc-2-768x517.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/HortShowMonday36451rc-2-200x135.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/HortShowMonday36451rc-2-400x269.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/HortShowMonday36451rc-2-600x404.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/HortShowMonday36451rc-2-800x538.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">En la feria denominada 2023 NW Hort Expo, celebrada en Kennewick en diciembre pasado, una m\u00e1quina de demostraci\u00f3n de PrinTrayce Systems, de Gresham, Oreg\u00f3n, aplica etiquetas PLU que reducen el uso de pl\u00e1stico al eliminar el forro. <b>(Ross Courtney\/Good Fruit Grower)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Es un objetivo audaz&#8221;, dijo Brianna Shales, directora de mercadeo de Stemilt Growers, de Wenatchee, Washington.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El sector de la fruta de \u00e1rbol se ha unido a otros grupos en la presi\u00f3n contra esta propuesta, argumentando que las regulaciones har\u00edan subir a\u00fan m\u00e1s los precios de comestibles, causar\u00edan m\u00e1s desperdicios y har\u00edan casi imposible el env\u00edo de lechuga cortada, frambuesas y cerezas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Literalmente, vas a remover productos de las tiendas&#8221;, dijo Dennis Nuxoll, vicepresidente de asuntos gubernamentales federales de Western Growers, la asociaci\u00f3n que representa a los productores de cultivos especiales en cinco estados occidentales.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"669\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/FamilyTreePackReedley-2357rc-5.jpg\" alt=\"Duraznos en cajas de cart\u00f3n a la espera de su env\u00edo en el a\u00f1o 2021 en Family Tree Farms en Kingsburg, California. (Ross Courtney\/Good Fruit Grower)\" class=\"wp-image-4669\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/FamilyTreePackReedley-2357rc-5.jpg 1000w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/FamilyTreePackReedley-2357rc-5-300x201.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/FamilyTreePackReedley-2357rc-5-768x514.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/FamilyTreePackReedley-2357rc-5-200x134.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/FamilyTreePackReedley-2357rc-5-400x268.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/FamilyTreePackReedley-2357rc-5-600x401.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/FamilyTreePackReedley-2357rc-5-800x535.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Duraznos en cajas de cart\u00f3n a la espera de su env\u00edo en el a\u00f1o 2021 en Family Tree Farms en Kingsburg, California. <b>(Ross Courtney\/Good Fruit Grower)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los canadienses importan la mayor\u00eda de sus productos frescos debido a las limitadas temporadas de cultivo del pa\u00eds. Estados Unidos es su mayor proveedor por un margen enorme. En el 2023, los productores del noroeste enviaron a Canad\u00e1 cerezas dulces por un valor de USD $77 millones. China ocup\u00f3 el segundo lugar, con solamente 38 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Asociaci\u00f3n Canadiense de Comercializaci\u00f3n de Productos (Canadian Produce Marketing Association o CPMA) envi\u00f3 una carta al primer ministro Justin Trudeau expresando, &#8220;preocupaciones muy significativas&#8221; similares. Seg\u00fan las estimaciones del grupo, s\u00f3lo el desperdicio adicional de alimentos supondr\u00eda un coste adicional de USD $160 al a\u00f1o para cada ciudadano canadiense.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Consejo de Horticultura del Noroeste (Northwest Horticultural Council), que representa el sector de la fruta de \u00e1rbol de Oreg\u00f3n y Washington en asuntos federales e internacionales, apoya las objeciones de la CPMA y Western Growers, dijo Dan Langager, gerente de comunicaciones tecnol\u00f3gicas.<\/p>\n\n\n\t\t\t<div class=\"related-vertical  alignright\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<!--<h2 class=\"--name\"><\/h2>-->\r\n\t\t\t\t\t<strong class=\"related-vertical--name\">Relacionado<\/strong>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<!--<h3 class=\"--title\"><\/h3>-->\r\n\t\t\t\t\t<strong class=\"related-vertical--title\">(en ingl\u00e9s)<\/strong>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"related-vertical--links\">\r\n\t\t\t\t\t<li><a href=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/sustainable-packaging-push\/\" target=\"_blank\">Sustainable packaging push<\/a><\/li>\t\t\t\t<\/ul>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n        \n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Esfuerzos realizados hasta la fecha<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los retos del envasado sostenible empezaron mucho antes de la propuesta de Canad\u00e1, y la industria frut\u00edcola respondi\u00f3 con explorar opciones tanto en el envasado como en el \u00e1mbito pol\u00edtico.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por ejemplo, el sector de los \u00e1rboles frutales de Washington est\u00e1 presionando al gobierno estatal para obtener una exenci\u00f3n fiscal sobre las ventas y el uso de envases reutilizables. En el 2021, Costco, citando la demanda de los consumidores, empez\u00f3 a sustituir los envases de pl\u00e1stico de las manzanas por otros de cart\u00f3n. Francia ya proh\u00edbe las calcoman\u00edas PLU no biodegradables y restringe los envases de pl\u00e1stico para productos agr\u00edcolas, con algunas excepciones. Los expositores de cajas de fibra son habituales en las ferias internacionales de fruta de \u00e1rbol y han empezado a aparecer en los eventos estadounidenses.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Es una situaci\u00f3n realmente dif\u00edcil para el sector de productos agr\u00edcolas, y lo siento por ellos&#8221;, afirm\u00f3 Brant Carman, director de ventas para la costa oeste del EEUU de 4HM Solutions, una empresa de equipos y material de envasado basada en Florida que presta servicio a muchos segmentos de los productos agr\u00edcolas, incluida la fruta de \u00e1rbol.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin embargo, el envasado automatizado con papel u otras fibras es posible, afirm\u00f3. 4HM se ha asociado con la empresa italiana Frutmac para distribuir herramientas que llenan y cierran autom\u00e1ticamente los envases de bandejas de cart\u00f3n. La empresa dispone de una m\u00e1quina de demostraci\u00f3n lista para instalar y pretende comercializar envases bivalvos a base de fibra y bandejas de cart\u00f3n fabricadas con fibra de pasto.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"791\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/ItalyInterpoma-17748rc-4.jpg\" alt=\"Los envases ecol\u00f3gicos fueron una muestra habitual en la feria Interpoma del 2022, celebrada en Bolzano, Tirol del Sur, Italia. (Ross Courtney\/Good Fruit Grower)\" class=\"wp-image-4672\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/ItalyInterpoma-17748rc-4.jpg 1000w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/ItalyInterpoma-17748rc-4-300x237.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/ItalyInterpoma-17748rc-4-768x607.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/ItalyInterpoma-17748rc-4-200x158.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/ItalyInterpoma-17748rc-4-400x316.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/ItalyInterpoma-17748rc-4-600x475.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/ItalyInterpoma-17748rc-4-800x633.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Los envases ecol\u00f3gicos fueron una muestra habitual en la feria Interpoma del 2022, celebrada en Bolzano, Tirol del Sur, Italia. <b>(Ross Courtney\/Good Fruit Grower)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfY las etiquetas PLU?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Investigadores privados y gubernamentales est\u00e1n trabajando en versiones biodegradables, pero el desarrollo de un producto que resista los rigores del transporte es complicado, seg\u00fan Dwayne Brandon, director general y fundador de PrinTrayce Systems en Gresham, Oreg\u00f3n, que fabrica y vende etiquetas y equipos de etiquetado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Las etiquetas y el adhesivo biodegradables pueden convertirse en un desastre viscoso antes de lo deseado&#8221;, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los l\u00e1seres que graban im\u00e1genes directamente en la c\u00e1scara de la fruta existen desde hace a\u00f1os, pero su uso ha sido limitado a la piel que no se suele comer, como la de naranjas o sand\u00edas, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por ahora, PrinTrayce ofrece equipos que aplican etiquetas sin forro, lo que reduce a la mitad el uso de pl\u00e1stico. Las m\u00e1quinas realizan su trabajo al final de la l\u00ednea de envasado, justo antes de que las bandejas se introduzcan en la caja. Esto ayuda a mantener limpio el equipo de clasificaci\u00f3n en las l\u00edneas de envasado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aun as\u00ed, la propuesta canadiense ha hecho que PrinTrayce Systems y sus proveedores desarrollen una pel\u00edcula de fibra de madera y un adhesivo que supuestamente biodegradar\u00e1 mejor que las etiquetas de papel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Ninguno de nuestros clientes lo ha exigido, pero esperamos tener listo una etiqueta en caso de que surja la petici\u00f3n&#8221;, afirma Brandon.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"618\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/monsonDomexRecycledBag-67223tj-3.jpg\" alt=\"Manzanas de la variedad Ambrosia est\u00e1n envasadas en una nueva bolsa de pl\u00e1stico reciclado en diciembre en Monson Fruit, Selah, Washington. Este tipo de bolsa es una de las formas en que la industria frut\u00edcola intenta satisfacer tanto las demandas de envasado ecol\u00f3gico como la comodidad para el consumidor. (Ilustraci\u00f3n fotogr\u00e1fica de TJ Mullinax\/Good Fruit Grower)\" class=\"wp-image-4674\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/monsonDomexRecycledBag-67223tj-3.jpg 1000w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/monsonDomexRecycledBag-67223tj-3-300x185.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/monsonDomexRecycledBag-67223tj-3-768x475.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/monsonDomexRecycledBag-67223tj-3-200x124.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/monsonDomexRecycledBag-67223tj-3-400x247.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/monsonDomexRecycledBag-67223tj-3-600x371.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/monsonDomexRecycledBag-67223tj-3-800x494.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Manzanas de la variedad Ambrosia est\u00e1n envasadas en una nueva bolsa de pl\u00e1stico reciclado en diciembre en Monson Fruit, Selah, Washington. Este tipo de bolsa es una de las formas en que la industria frut\u00edcola intenta satisfacer tanto las demandas de envasado ecol\u00f3gico como la comodidad para el consumidor. <b>(Ilustraci\u00f3n fotogr\u00e1fica de TJ Mullinax\/Good Fruit Grower)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Algunas empresas de fruta de \u00e1rbol del noroeste tienen sus propios productos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Stemilt, una de las primeras en usar la caja de Costco, acaba de empezar a utilizar la EZ Band, un envase de cart\u00f3n para cuatro piezas de fruta con una banda en la parte superior para sujetarlas con seguridad. La nueva caja se inspira en los envases habituales en las tiendas europeas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero a\u00fan no est\u00e1 automatizada, dijo Shales. Dejaron que unos pocos clientes probaran el envase en el 2023 y lo ampliar\u00e1n a m\u00e1s este a\u00f1o, a medida que los minoristas lo utilicen para el marketing org\u00e1nico, pero no alcanzar\u00e1 los covenios que propone Canad\u00e1, dijo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los envases de papel suelen requerir mano de obra, seg\u00fan Tyler Weinbender, director de sostenibilidad y envasado de Domex Superfresh<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Growers, un productor verticalmente integrado de Yakima. Existen soluciones automatizadas, pero el elevado desembolso de capital es dif\u00edcil de justificar para s\u00f3lo uno o dos clientes, dijo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"909\" src=\"https:\/\/www.goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/EZ-Band-4-pack-Honeycrisp-Artisan-Organics-6.jpg\" alt=\"Stemilt Growers de Wenatchee, Washington, env\u00eda algunas de sus manzanas org\u00e1nicas en un envase de cart\u00f3n de cuatro unidades denomina EZ Band. (Cortes\u00eda de Stemilt Growers)\" class=\"wp-image-4668\" srcset=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/EZ-Band-4-pack-Honeycrisp-Artisan-Organics-6.jpg 1000w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/EZ-Band-4-pack-Honeycrisp-Artisan-Organics-6-300x273.jpg 300w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/EZ-Band-4-pack-Honeycrisp-Artisan-Organics-6-768x698.jpg 768w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/EZ-Band-4-pack-Honeycrisp-Artisan-Organics-6-200x182.jpg 200w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/EZ-Band-4-pack-Honeycrisp-Artisan-Organics-6-400x364.jpg 400w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/EZ-Band-4-pack-Honeycrisp-Artisan-Organics-6-600x545.jpg 600w, https:\/\/goodfruit.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/EZ-Band-4-pack-Honeycrisp-Artisan-Organics-6-800x727.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Stemilt Growers de Wenatchee, Washington, env\u00eda algunas de sus manzanas org\u00e1nicas en un envase de cart\u00f3n de cuatro unidades denomina EZ Band. <b>(Cortes\u00eda de Stemilt Growers)<\/b><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En su lugar, su empresa est\u00e1 apostando por el reciclaje.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Domex llena ahora bolsas fabricadas con una pel\u00edcula con al menos de un 20 por ciento de pl\u00e1stico reciclado posconsumo (PCR, por sus siglas en ingl\u00e9s). En todo el sector, los estuches de pl\u00e1stico transparente han tenido algo de PCR durante a\u00f1os, dijo, pero Domex ha establecido un m\u00ednimo de un 70 por ciento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin embargo, con demasiada resina del PCR el envase acaba blanquecino, dijo. A los minoristas les gustan las bolsas bien transparentes. Adem\u00e1s, la cadena de suministro s\u00f3lo dispone de una cantidad limitada de resina PCR porque los consumidores no reciclan tanto como podr\u00edan. La bolsa de Domex podr\u00eda utilizarse en los contenedores de recogida de pl\u00e1stico reciclable de las tiendas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Podemos dedicar todo este tiempo a desarrollar la bolsa adecuada pero el consumidor a\u00fan tiene que reciclar&#8221;, dijo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014<em>por Ross Courtney<\/em><\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Este art\u00edculo ha sido traducido por Jean Dibble y revisado por Jutsely Rivera. Puede ponerse en contacto con Jean en jean@goodfruit.com.<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El sector busca adaptarse a los deseos tanto de comodidad como de sostenibilidad de la clientela.<\/p>\n","protected":false},"author":31,"featured_media":4673,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[6,42,55],"tags":[],"class_list":["post-4667","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-manzanas","category-fruta-de-hueso","category-comercio"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>El envasado sostenible \u2014 un tema candente para la industria de la fruta de \u00e1rbol - Good Fruit Grower en Espa\u00f1ol<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/goodfruit.com\/es\/el-envasado-sostenible-un-tema-candente-para-la-industria-de-la-fruta-de-arbol\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_MX\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"El envasado sostenible \u2014 un tema candente para la industria de la fruta de \u00e1rbol - 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