{"id":7068,"date":"2025-12-22T15:14:57","date_gmt":"2025-12-22T23:14:57","guid":{"rendered":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/?p=7068"},"modified":"2025-12-29T15:58:43","modified_gmt":"2025-12-29T23:58:43","slug":"productores-de-uva-para-vino-limpien-sus-botas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goodfruit.com\/es\/productores-de-uva-para-vino-limpien-sus-botas\/","title":{"rendered":"Productores de uva para vino: \u00a1Limpien sus botas!"},"content":{"rendered":"\n
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En septiembre, Rigoberto Moreno, encargado de Inland Desert Nursery, muestra t\u00e9cnicas fitosanitarias para lavar botas en un vi\u00f1edo de la sede de la empresa, cerca de Benton City, Washington. El primer paso consiste en frotar la suciedad seca con un cepillo de mano o un cepillo fijo. Los expertos de Washington recomiendan que los viticultores instalan estaciones de desinfecci\u00f3n de calzado en los vi\u00f1edos de ra\u00edz propia para evitar la propagaci\u00f3n de la filoxera, una plaga transmitida por el suelo. (Ross Courtney\/Good Fruit Grower)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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En ingl\u00e9s: Wine grape growers: Wipe those feet<\/strong>
De nuestra edici\u00f3n del noviembre de 2025<\/em><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Para prevenir la propagaci\u00f3n de la filoxera en Washington, los expertos est\u00e1n animando a los viticultores a que instalen estaciones de lavado de botas en el borde de sus vi\u00f1edos.<\/p>\n\n\n\n

La filoxera es una plaga que afecta a las ra\u00edces y se transmite por el suelo y una forma de mantenerla fuera de un vi\u00f1edo es asegurarse de que los visitantes y los trabajadores se laven y desinfecten los zapatos antes de entrar en \u00e9l.<\/p>\n\n\n\n

Ojo: es todo un compromiso.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa fitosanidad no es una escala gradual\u201d, afirm\u00f3 Michelle Moyer, especialista en extensi\u00f3n vit\u00edcola de la Universidad Estatal de Washington. \u201cEs todo o nada: O lo haces, o no lo haces\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La filoxera no es una reci\u00e9n llegada a Washington. Sin embargo, no fue hasta 2019 cuando los viticultores comenzaron a dar se cuenta de que la plaga est\u00e1 relacionada con el declive de las vides.<\/p>\n\n\n\t\t\t

\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\tRelacionado:<\/strong>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t
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\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\tLa detenci\u00f3n de la plaga de la uva de vino m\u00e1s buscada de Washington<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n \n\n\n

De inmediato, los investigadores y los l\u00edderes del sector comenzaron a buscar soluciones a largo plazo, tales como portainjertos resistentes, m\u00e9todos de monitoreo y control. Al mismo tiempo, la Asociaci\u00f3n de Viticultores de Washington (Washington Winegrowers Association) public\u00f3 una lista de pr\u00e1cticas de manejo para frenar la propagaci\u00f3n de la filoxera durante las operaciones de vendimia. Entre las recomendaciones figuraban limitar el acceso a los vi\u00f1edos, mantener los veh\u00edculos en caminos pavimentados y limpiar el equipo con vapor. Todas estas medidas son \u00fatiles en cualquier \u00e9poca del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

El lavado de botas tambi\u00e9n figuraba en la lista.<\/p>\n\n\n\n

El proceso es sencillo, pero la diligencia es importante.<\/p>\n\n\n\n

En primer lugar, elimine los restos sueltos con un cepillo est\u00e1tico para botas o un cepillo de mango largo con cerdas duras. Seg\u00fan Moyer, el mayor riesgo proviene de la suciedad desprendida.<\/p>\n\n\n\n

A continuaci\u00f3n, coloque las botas dentro del recipiente y rem\u00f3jelas en una soluci\u00f3n desinfectante, como lej\u00eda. La mayor\u00eda de los desinfectantes requieren aproximadamente un minuto de contacto.<\/p>\n\n\n\n

\"Aseg\u00farese
Aseg\u00farese de que el desinfectante entre en contacto con toda la suela de la bota, incluido el borde exterior, presionando el calzado contra una alfombrilla porosa o una almohadilla de espuma. El cloro es el desinfectante m\u00e1s com\u00fan y requiere aproximadamente un minuto de tiempo de contacto. (Ross Courtney\/Good Fruit Grower)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Existen ba\u00f1os desinfectantes para calzado (pediluvios) fitosanitarios disponibles en el mercado. Sin embargo, los productores pueden fabricar los suyos propios con cubetas de pl\u00e1stico y alfombrillas porosas como almohadillas de espuma, esponjas o filtros de acuario. Llene la cubeta con aproximadamente un cuarto de pulgada (6.35 mil\u00edmetros) de soluci\u00f3n liquida, lo suficiente para empapar completamente la almohadilla. De este modo se alcanza la zona exterior de la suela de la bota, y los espacios entre las bandas de rodamiento.<\/p>\n\n\n\n

Proporcione la informaci\u00f3n en espa\u00f1ol e ingl\u00e9s, incluyendo explicaciones sobre los pasos a seguir y los tiempos de remojo.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan Moyer: \u201cPara hacerlo bien, el lavado de botas requiere paciencia\u201d. <\/p>\n\n\n\n

Tenga en cuenta que la lej\u00eda puede estropear tanto el cuero de las botas como los calcetines y los pantalones. La soluci\u00f3n debe cambiarse todos los d\u00edas, o incluso con m\u00e1s frecuencia si se acumula tierra en el recipiente. Algunos viticultores exigen a los trabajadores y visitantes que se pongan cubrebotas de pl\u00e1stico para evitar la recontaminaci\u00f3n una vez que los zapatos est\u00e1n limpios.<\/p>\n\n\n\n

Resulta tan problem\u00e1tico que algunos viticultores limitan la actividad de los trabajadores en ciertos bloques a una vez por semana, para reducir la carga del lavado de botas.<\/p>\n\n\n\n

Moyer recomend\u00f3 a los viticultores que seleccionen cuidadosamente los vi\u00f1edos que se beneficiar\u00edan de la instalaci\u00f3n de una estaci\u00f3n de lavado de botas, en funci\u00f3n del nivel de riesgo que est\u00e9n dispuestos a tolerar. El lavado de botas no mantendr\u00e1 alejada a la filoxera para siempre, pero s\u00ed mantendr\u00e1 las vides de ra\u00edz propia en producci\u00f3n durante m\u00e1s tiempo.<\/p>\n\n\n\n

Los viveros deben cumplir rigurosamente las medidas fitosanitarias. En caso de que la plaga est\u00e1 presente, el vivero podr\u00eda distribuir vides contaminadas en todo el sector. <\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, los viticultores tambi\u00e9n deber\u00edan tener en cuenta esta recomendaci\u00f3n, seg\u00fan Kevin Judkins, propietario de Inland Desert Nursery de Benton City. Judkins demostr\u00f3 a Good Fruit Grower su t\u00e9cnica de lavado de botas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cTiene sentido que los viticultores tambi\u00e9n se lo tomen en serio\u201d, afirm\u00f3 Judkins. \u201cEn Washington contamos con muchas vides de ra\u00edz propia. Nuestro objetivo es prolongar su vida productiva\u201d. \u2022<\/p>\n\n\n\n

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